蘑菇、平菇贮藏保鲜技术  

作　　者：郁网庆 

机构地区：[1]中国果蔬贮藏加工技术研究中心,250014

出　　处：《农业知识》2003年第10期45-45,共1页

关 键 词：贮藏保鲜技术 自发气调贮藏 菌盖 菌托 扎口 鲜菇 氧气含量 聚乙烯塑料袋 低温贮藏 辐射贮藏 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]