名师聚蓉城 牛肉做文章  

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出  处:《餐饮世界》2001年第A05期75-75,共1页World Cuisine

摘  要:2000年10月底,由中国烹饪协会、澳洲肉类畜牧协会联合主办的。中国名厨创新菜肴研讨会”在成都全兴大厦酒店隆重举行。

关 键 词:中国烹饪协会 酒店 牛肉 畜牧 成都 肉类 研讨会 创新菜肴 名厨 主办 

分 类 号:G633[文化科学—教育学] TS972.182[轻工技术与工程]

 

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