家常菜5例  

作　　者：蒙建军 

出　　处：《四川烹饪》2009年第4期83-83,共1页Sichuan Cuisine

摘　　要：罗汉鱿鱼筒原料：鱿鱼筒3只 熟猪耳、熟猪肘、熟猪皮各250克 松花蛋200克 鲜毛豆仁75克 葱段、姜片、蒜片、精盐、花椒、干辣椒节、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。

关 键 词：家常菜 松花蛋 鲜毛豆 干辣椒 五香粉 胡椒粉 鱿鱼 猪耳 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程] TS253.46