罗望子多糖果胶的营养成分  

作　　者：张炳炎 孟世明 张闻[2] 刘爱华 

机构地区：[1]云南省遗传学会,昆明650091 [2]昆明医学院生物教研室,昆明650031

出　　处：《云南大学学报（自然科学版）》1999年第S3期195-196,共2页Journal of Yunnan University(Natural Sciences Edition)

关 键 词：罗望子多糖 果胶 营养成分 云南省 食品添加剂 遗传学会 薄片粘合剂 多染性红细胞 必需氨基酸 营养价值 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]