天然复合功能性食品添加剂向三大方向发展  

作　　者：庞家永 

出　　处：《食品开发》2012年第4期41-41,共1页

摘　　要：随着生活水平的提高．人们对健康食品的推崇也日益增高，这些食品生产与食品添加剂密切相关。所以。食品添加剂行业应以“营养、保健、安全、卫生”为准则．大力发展以农副产品为主要原料的天然食品添加剂和配料，发展复合食品添加剂，发展具有功能性的食品添加剂和配料。

关 键 词：功能性食品添加剂 天然食品添加剂 复合食品添加剂 食品添加剂行业 健康食品 食品生产 农副产品 生活水 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]