麻婆豆腐  

出　　处：《养猪》2015年第4期112-112,共1页Swine Production

摘　　要：原料：南甄腐300克，牛肉末50克，豆瓣辣酱25克，葱花、姜末各20克，绍酒、酱油、精盐、花椒粉、淀粉、香油、色拉油各适量。

关 键 词：麻婆豆腐 豆瓣辣酱 色拉油 牛肉 绍酒 酱油 精盐 淀粉 

分 类 号：TS972.123.3[轻工技术与工程]