吃完麻辣火锅,不妨来杯凉茶  

作　　者：张青梅 邓聪[2] 

机构地区：[1]不详 [2]广州市第一人民医院南沙医院

出　　处：《健康养生》2020年第7期20-20,共1页

摘　　要：很多人喜欢吃麻辣火锅,图的就是那股麻辣劲,但麻辣火锅在带给我们快感的同时,也会导致很多健康问题。麻辣火锅太浓太辣,为了中和辣味,需要增加用盐量,而过辣、过咸的重口味饮食会给身体带来双重危害。由于火锅的温度比较高,高温的食物加上麻辣调料的刺激,容易增加口腔溃疡、咽喉肿痛等“上火”症状的发生。

关 键 词：麻辣火锅 凉茶 用盐量 咽喉肿痛 口腔溃疡 辣味 上火 调料 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]