高校跆拳道教学与食品营养的有效结合--评《营养与食品卫生》  

作　　者：王程辉[1] 

机构地区：[1]南昌师范学院

出　　处：《中国酿造》2021年第5期I0025-I0026,共2页China Brewing

基　　金：江西省体育局课题,创新创业教育融入高师体育专业课程实践研究,编号:2020047;南昌师范学院教改课题,创新应用型人才培养模式下跆拳道教学改革研究,编号:JGKT-18-11。

摘　　要：优美健康的体形塑造来自健身运动与膳食营养的合理搭配,随着人们对健身塑形和运动健康的热情逐渐高涨。起源于朝鲜半岛的跆拳道运动受到当下各年龄段健身人群的热捧,台拳道男女适用、老少皆宜,已经从单纯的徒手格斗术演化成和“太极拳”类似的休闲健身运动,甚至衍生发展出丰富的文化内涵。许多家长在孩子很小的时候就把孩子送到拳馆练习跆拳道,这能够有效增强儿童的身体灵活性、敏捷度,提升孩子骨骼肌体发育,提高其运动能力和免疫力。而更多稍长的年轻人将跆拳道作为一种工作之余健身搏击的运动项目,以及塑造形体美的工具,他们严格按照健身食谱进行饮食,合理摄入各类营养元素,塑造出具有线条美感和发达肌肉的身形。

关 键 词：健身运动 衍生发展 健身人群 食品营养 跆拳道 膳食营养 有效结合 徒手格斗 

分 类 号：G886.9-4[文化科学—体育训练] TS201.4-4[文化科学—体育学] G642[轻工技术与工程—食品科学]