水煮鱼片  

作　　者：李家妈妈美食 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2022年第11期41-41,共1页Diet Science

摘　　要：用料:草鱼1条,生粉、鸡蛋、胡椒粉、盐、蒜、姜、葱、豆瓣酱、干辣椒、干花椒各适量。

关 键 词：生粉 豆瓣酱 干辣椒 胡椒粉 用料 水煮鱼 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]