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出　　处：《食品界》2023年第1期141-141,共1页Food Industry

摘　　要：继光香香鸡推出新品国酱炸鸡近期,1973继光香香鸡推出新品国酱炸鸡,4款中式特色裹酱味型搭配4款炸鸡,组合出16道继光酱酱鸡。继光酱酱鸡以鸡腿块、鸡软骨、鸡柳和香骨鸡四款炸鸡,配合轻盈藤椒、蒜香麻辣、蜂蜜芥辣、琥珀糖醋四款中式酱汁,酸辣咸甜都兼顾到,炸鸡+酱料呈现出中国味。

关 键 词：酱鸡 味型 琥珀 酱料 酱汁 炸鸡 麻辣 中式 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]