基于工程认证达成度评价的微生物学实验课程的教学及考核模式改革  

作　　者：陆海霞[1] 张蕾[1] 朱军莉[1] 梁新乐[1] 

机构地区：[1]浙江工商大学食品与生物工程学院

出　　处：《中国食品》2024年第4期16-19,共4页China Food

基　　金：省级及以上教学平台自主设立校级教学项目——浙江省一流专业(食品科学与工程专业),基于专业工程认证达成度评价的《微生物学实验》教学模式改革(1110XJ0520141);浙江省“十四五”省级大学生校外实践教育基地——浙江工商大学奕安生物实践教育基地。

摘　　要：2016年,我国成为华盛顿协议正式成员。2018年,浙江工商大学食品与生物工程学院开展专业认证,将工程认证所倡导的三大理念落实到人才培养体系中,推进工程教育质量持续提升。2020年,经学校申请、自评、专业类认证委员会审核、专家组现场考查、结论审议等程序,食品与生物工程学院食品科学与工程专业(以下简称“食工专业”)首次认证并一举通过。

关 键 词：浙江工商大学 认证委员会 食品科学与工程专业 工程认证 生物工程学院 华盛顿协议 考核模式改革 现场考查 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]