美味的口水鸡  

作　　者：彭忠富 

机构地区：[1]不详

出　　处：《半月选读》2023年第13期73-73,共1页

摘　　要：“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州。”这句诗说的就是重庆名菜口水鸡,这是在川菜馆中点击率最高的一道凉拌菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。中餐味美名更美,犹如人之名称也。

关 键 词：凉拌菜 川菜馆 口水鸡 中餐 十二州 麻辣 点击率 美味 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]