“隐形脂肪”:悄悄摄入的能量  

作　　者：白慧婧[1] 高晟 马建霞[1] 

机构地区：[1]复旦大学附属华东医院

出　　处：《大众医学》2024年第9期41-41,共1页

摘　　要：田女士近来发现体重增加,开始控制饮食。她一天的食谱如下:早餐吃面包、香蕉,午餐吃肉酱意大利面配蔬菜沙拉,下午偶尔饿了就吃些果蔬脆片、坚果或苏打饼干,晚餐吃米饭、芹菜炒腐竹和蔬菜肉丸汤。她觉得自己的饮食已经比较“清淡”了,可体重却一点也没有下降,这是为什么呢?

关 键 词：苏打饼干 果蔬脆片 腐竹 肉酱 肉丸 坚果 食谱 面包 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]