家乡的面线糊  

作　　者：千子涵 郑飞凤(指导) 

机构地区：[1]福建省南安市大盈小学 [2]不详

出　　处：《快乐语文》2024年第30期18-18,共1页

摘　　要：我的家乡洪濑可是美食天堂呢。今天,我要向你推荐一道家乡的特色美食一一面线糊。清晨的街上,你总能感受到热腾腾的气息,那便是街角的面线糊摊散发出来的诱人香味。细长的面线放入熬好的大骨汤中,滑嫩入口,还可以自由加料,比如:香肠、醋肉、丸子……为了提香,老板总是会问:“要加葱和胡椒粉吗?”偷偷告诉你,你可一定要加,因为那是面线糊的“灵魂”呢!我吃面线糊,会搭配一根油条,着热腾腾的面线糊吃,太美味了!

关 键 词：美食天堂 提香 油条 特色美食 骨汤 香肠 胡椒粉 丸子 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]