黑椒蒜粒牛肉  

作　　者：顾凯辰 

机构地区：[1]不详

出　　处：《糖尿病之友》2024年第12期24-24,共1页

摘　　要：食材:牛肉350克,蒜60克。配料:植物油5克,料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺,黑胡椒粉适量。做法:1.牛肉切块,加料酒、生抽、淀粉各一勺,加适量油和黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟。2.热锅凉油,下蒜瓣,炒香盛出备用。

关 键 词：黑胡椒粉 食材 蚝油 牛肉 植物油 生抽 料酒 腌制 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]