三鲜福包  

作  者:悟痴(文/图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《饮食科学》2025年第1期41-41,共1页Diet Science

摘  要:用料豆腐皮1张,鸡肉100克,虾仁100克,猪腿肉100克,竹笋1个,香菇4朵,胡萝卜半根,葱1段,姜1块,蛋清1个,鸡汤半碗,红薯淀粉3茶匙,水淀粉1汤匙,香油半茶匙,盐、胡椒粉、葱油、蚝油、老抽、蛋清、火腿、香菜、粽子绳各适量。

关 键 词:红薯淀粉 葱油 豆腐皮 蚝油 粽子 鸡汤 虾仁 老抽 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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