新世纪广东省高等教育教学改革工程项目(2008A038)

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糖尿病患者营养知识、态度和行为的调查分析被引量：5
《广西医学》2011年第10期1361-1363,共3页梁惠琦 李惠萍 义家运 
高职医学营养学专业实践教学体系构建的研究课题(2008A038);新世纪广西高等教育教学改革工程"十一五"第四批重点资助项目(2008A038)
目的了解糖尿病患者营养知识、态度和行为(KAP)的现状,为营养健康教育提供参考依据。方法随机抽取广西6市12所三级甲等医院内分泌科住院的糖尿病患者296例,采用自制问卷调查表进行调查,了解患者营养知识(K)、营养态度(A)、营养行为(P)...
关键词：糖尿病 营养知识 态度 健康教育 调查 
高职医学营养学专业食品卫生学课程实验教学的探讨被引量：5
《中国医药导报》2009年第29期104-105,共2页梁惠琦 梁升禄 义家运 吕久余 
广西新世纪教改工程"十一五"第四批重点资助项目(项目编号:2008A038)
本文阐述了高职医学营养学专业食品卫生学课程实验教学的现状,从教学内容、教学方式、考核评价等几个方面进行了探讨,通过激发学生学习的主动性,达到提高学生独立思考、发现问题、分析和解决问题的能力,以适应社会对应用型人才的需要。
关键词：高职 医学营养学 食品卫生学 实验教学 应用型人才 
柳州市幼儿家长营养知识、态度和行为的调查分析被引量：1
《华夏医学》2009年第5期938-939,共2页梁惠琦 梁升禄 义家运 
广西新世纪教改工程"十一五"第四批重点资助项目(编号:2008A038)
关键词：幼儿家长 知识 态度 行为 营养学教育 人才 
柳州市1～6岁儿童家长的KAP调查
《科技资讯》2009年第25期251-251,共1页梁惠琦 义家运 梁升禄 
广西新世纪教改工程"十一五"第四批重点资助项目(基金编号:2008A038)
目的了解柳州市儿童家长营养知识、态度和行为,为有针对性的进行营养教育提供科学的依据。方法随机选取柳州市的4个社区,以家中有1～6岁儿童的家长为调查对象,共调查家长2546名。结果52.71%的家长听说过中国居民膳食指南和中国居民膳食...
关键词：儿童家长 营养知识 态度和行为 营养教育人才 
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