国家马铃薯产业技术体系建设项目(CARS-10)

作品数:62被引量:278H指数:9
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相关作者:罗其友冯怀章高明杰刘刚曾凡逵更多>>
相关机构:榆林市农业科学研究院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所甘肃省农业科学院新疆农业科学院更多>>
相关期刊:《农业技术经济》《南方农业学报》《长江蔬菜》《华中农业大学学报(社会科学版)》更多>>
相关主题:马铃薯马铃薯新品种马铃薯品种选育栽培技术更多>>
相关领域:农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
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不同品种马铃薯雪花粉在方便土豆泥中的应用比较被引量:1
《现代食品科技》2023年第1期144-151,共8页赵宇慈 刘琳 段文圣 曾凡逵 石瑛 张海 刘刚 
国家重点研发计划项目(2018YFF0213505);国家马铃薯产业技术体系专项(CARS-10)。
东农310为本土培育的适用于全粉加工的马铃薯品种,该研究以引进生产全粉马铃薯品种大西洋为对照,从营养物质/质构/挥发性风味物质/感官评价分析了东农310马铃薯雪花粉在土豆泥中的应用。研究表明东农310雪花粉的干物质、蛋白和淀粉含量...
关键词:东农310 土豆泥 营养品质 质构 挥发性风味物质 
马铃薯不同品种耐弱光性筛选及评价被引量:2
《农村科技》2021年第2期27-30,共4页江应红 邢斌德 冯怀章 孙慧 李江涛 吴燕 
国家马铃薯产业技术体系乌鲁木齐综合试验站(CARS-10)。
为筛选出马铃薯耐弱光品种,本试验采用人工模拟遮阴,研究不同遮阴处理对12份马铃薯材料株高、茎粗、叶绿素含量和单株产量的影响。结果表明:随着光照强度的降低,各品种马铃薯植株均表现出株高和叶绿素含量升高、茎粗和产量下降的趋势;...
关键词:马铃薯 品种 耐弱光性 筛选 
添加马铃薯雪花粉对面团特性和纸杯蛋糕营养品质的影响被引量:4
《现代食品科技》2021年第3期154-162,共9页许丹 赵宇慈 曾凡逵 刘刚 
国家重点研发计划项目(2016YFD0401302-02);国家马铃薯产业技术体系专项(CARS-10);甘肃省科技重大专项(1602NKDJ022-1);兰州市科技计划项目(2016-3-123)。
研究了马铃薯雪花全粉(potato flake,PF)对面团特性和对纸杯蛋糕营养品质的影响。在本研究中,将马铃薯雪花全粉以不同的浓度(10%,30%,50%)加入到纸杯蛋糕中。与对照组相比,添加马铃薯雪花全粉的纸杯蛋糕中蛋白含量增加了11.04%~16.55%,...
关键词:马铃薯雪花全粉 纸杯蛋糕 营养品质 热机械学特性 面团 微观结构 
离体条件下不同马铃薯品种耐盐性鉴定及评价被引量:4
《农村科技》2021年第1期25-29,共5页江应红 邢斌德 冯怀章 孙慧 陈敏 郎成书 徐琳黎 
国家马铃薯产业技术体系乌鲁木齐综合试验站(CARS-10)。
为探究马铃薯种质资源耐盐性强弱,筛选出耐盐品种,本试验采用离体培养法,研究盐浓度分别为0毫摩尔/升、50毫摩尔/升、100毫摩尔/升、150毫摩尔/升、200毫摩尔/升的NaCl继代培养基对11份马铃薯材料的株高、茎粗、叶片数量及总生物量的影...
关键词:马铃薯 离体培养 试管苗 耐盐性 
马铃薯不同品种耐弱光性筛选试验被引量:3
《农村科技》2021年第1期21-25,共5页孙慧 王亚玲 邢斌德 冯怀章 
国家马铃薯产业技术体系-乌鲁木齐综合试验站(CARS-10)。
本试验选择7个马铃薯品种,设置自然光照、35%遮光、70%遮光处理,对各马铃薯品种植株农艺性状、单株结薯性能、块茎干物质含量等性状进行分析比较,评价不同马铃薯品种耐弱光性。试验结果表明:晋薯16号在遮光处理条件下生长势强、抗倒伏,...
关键词:马铃薯 品种 耐弱光 筛选试验 
马铃薯种质资源主要品质性状分析与评价被引量:11
《分子植物育种》2020年第20期6828-6836,共9页颉瑞霞 张小川 吴林科 郭志乾 张国辉 余帮强 
宁夏农业特色优势产业新品种选育专项(2019NYYZ01-1);宁夏一二三产业融合发展项目(YES-16-0101);宁夏农林科学院农业科技创新项目(DWX2018034);国家马铃薯产业技术体系(CARS-10)共同资助。
为了提高马铃薯种质资源的利用效率,促进专用型品种育种,本研究对国内外172份马铃薯资源的主要品质性状进行了测定分析。结果表明:(1) 172份资源中还原糖变异系数最大(66.67%),变幅为0.093~1.11 g/100 g;粗蛋白变异系数次之(21.11%),变...
关键词:马铃薯 种质资源 品质性状 主成分分析 聚类分析 
宁夏马铃薯产业标准对比分析被引量:1
《宁夏农林科技》2020年第7期44-47,共4页颉瑞霞 张小川 滕园园 吴忠 郭志乾 吴林科 张国辉 余帮强 
宁夏一二三产业融合发展项目(YES-16-0101);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2019BEB03012);宁夏农业特色优势产业新品种选育专项(2019NYYZ01-1);宁夏农林科学院农业科技创新项目(DWX2018034);国家马铃薯产业技术体系项目(CARS-10)。
本文对宁夏马铃薯地方标准与马铃薯国家标准、行业标准所涉及的类型和内容进行了比对分析,明确了现有标准的结构和内容,为宁夏马铃薯产业标准化建设提供支撑。
关键词:宁夏 马铃薯标准 绿色食品标准 国家标准 行业标准 地方标准 
常德市马铃薯测土配方施肥研究被引量:2
《中国马铃薯》2020年第1期39-45,共7页王素华 杨丹 万国安 李树举 段慧 
国家马铃薯产业技术体系项目资金资助(CARS-10)。
为提高肥料利用率,减少马铃薯生产成本和环境污染,以当地主栽品种‘兴佳2号’为供试材料,在常德市坪湖区开展‘3414’肥料效应试验,建立马铃薯最佳产量和氮磷钾施用量的数学关系模型,并结合产投比计算马铃薯的合理施肥配比。结果表明,...
关键词:马铃薯 测土 施肥 3414试验设计 
不同药剂组合对马铃薯晚疫病的防治效果被引量:6
《中国马铃薯》2020年第1期46-52,共7页韩小女 展康 蔡永占 何彩花 吕庆长 杨亚琼 
国家马铃薯产业技术体系专项资金(CARS-10)。
马铃薯晚疫病是马铃薯生产中的重要病害,是影响马铃薯产量和品质的重要因素之一,在云南春作马铃薯上普遍发生,且危害较重,给当地马铃薯产业带来了巨大的经济损失。为减轻马铃薯晚疫病对马铃薯生产造成的损失,试验研究了11种药剂7种药剂...
关键词:不同药剂组合 马铃薯晚疫病 防治效果 
中国马铃薯价格波动定量分析被引量:4
《中国农业资源与区划》2020年第1期113-121,共9页张萌 高明杰 罗其友 
国家马铃薯产业技术体系项目(CARS-10)
[目的]当前马铃薯生产与需求不平衡,价格波动剧烈时有发生,探索马铃薯价格波动的主要影响因子,开展马铃薯价格分析及预测,对于马铃薯市场稳定和薯农增收具有重要的理论意义及政策意义。[方法]采用主成分回归、VAR模型和符号回归3种方法...
关键词:马铃薯 价格波动 影响因子 价格模型 价格走势分析 
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