广东省科技计划工业攻关项目(2003c20506)

作品数：4被引量：19H指数：3
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相关期刊：《安徽农业大学学报》《华南理工大学学报（自然科学版）》《精细化工》《食品与生物技术学报》更多>>
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Perkin法合成α-呋喃丙烯酸的反应动力学及机理被引量：3
《华南理工大学学报（自然科学版）》2006年第8期27-31,共5页于辉 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)
采用紫外-可见光分光光度法研究碱性催化剂催化合成α-呋喃丙烯酸的Perkin反应动力学.研究结果表明总的反应对于各组元分别接近准一级.提出Perkin法合成α-呋喃丙烯酸过程中乙酸酐碳负离子产生的可能机理为:乙酸酐碳负离子是由烯醇式乙...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 PERKIN反应 动力学 反应机理 
α-呋喃丙烯酸的制备及其抗菌活性研究(英文)被引量：1
《安徽农业大学学报》2006年第3期351-355,共5页于辉 宁正祥 李妍 高建华 
广东省自然科学基金项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)共同资助
合成了1种新型食品抗菌剂α-呋喃丙烯酸,初步研究了其抗菌活性。抑菌试验表明,α-呋喃丙烯酸对常见的5种食品污染菌有着良好的抑制作用,能有效延长微生物生长迟缓期,缩短对数生长期和降低稳定期的微生物生长总量,抑菌效果优于苯甲酸和...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 抑菌作用 食品 
DMAP催化合成α-呋喃丙烯酸被引量：5
《精细化工》2006年第2期145-147,共3页于辉 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(No.20020842);广东省科技计划项目(No.2003c20506)~~
糠醛、乙酸酐为原料,用4-二甲氨基吡啶(DMAP)作催化剂,在吡啶存在下,经Perk in反应一步合成了α-呋喃丙烯酸。考察了原料配比、反应温度和时间以及吡啶和DMAP用量对产物收率的影响,优化的工艺条件为:n(糠醛)∶n(乙酸酐)∶n(DMAP)∶n(吡...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 PERKIN反应 4-二甲氨基吡啶 
二氢杨梅素葡萄糖苷的合成及对糖尿病的疗效被引量：11
《食品与生物技术学报》2005年第6期92-93,110,共3页宁正祥 战宇 高建华 
广东省自然科学基金项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)资助课题
采用糖苷酶催化合成了一种新型的黄酮葡萄糖苷化合物,并对158例糖尿病患者进行了为期9个月的口服治疗.疗效实验结果表明:黄酮葡萄糖苷治疗组可使糖尿病患者的血糖代谢基本回归到正常水平.
关键词：二氢杨梅素葡萄糖苷 糖尿病 空腹血糖 糖化血红蛋白 
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