中山市农业科技攻关项目(20092A221)

作品数：3被引量：24H指数：3
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相关作者：王琼赵斌吴旖王建国李晓璐更多>>
相关机构：中山火炬职业技术学院成都中医药大学更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《广东农业科学》更多>>
相关主题：保鲜芒果天然抑菌剂果蜡中药更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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白及胶复合保鲜液对芒果的保鲜作用研究被引量：7
《安徽农业科学》2011年第13期7726-7728,共3页李晓璐 王琼 赵斌 王建国 
中山市农业科技攻关项目(20092A221);中山火炬职业技术学院青年项目(2009Q014)
[目的]自制白及胶复合保鲜液用于芒果的保鲜,以解决新鲜芒果贮藏和运输难的问题。[方法]以白及胶、金银花-槐米-广藿香制得的天然抑菌剂、纳米二氧化钛为原料制得白及胶复合保鲜液,并研究其对芒果的保鲜作用。[结果]白及胶复合保鲜液处...
关键词：白及胶 天然抑菌剂 纳米二氧化钛 保鲜液 芒果 
天然抑菌剂的提取工艺及抗芒果病原菌作用研究被引量：5
《安徽农业科学》2011年第13期7729-7730,7733,共3页刘敬 王琼 赵斌 
中山市农业科技攻关项目(20092A221);中山火炬职业技术学院青年项目(2009Q014)
[目的]研究金银花、槐米、广藿香所组成的复方天然药物中抗芒果病原菌成分的提取工艺和抑菌作用。[方法]对金银花、槐米、广藿香提取工艺中的乙醇浓度、提取次数、提取时间、乙醇用量等关键因素采用正交试验进行优化;最低抑菌浓度采用...
关键词：金银花 槐米 广藿香 芒果 抑菌成分 提取工艺 
保鲜果蜡制备技术研究进展被引量：12
《广东农业科学》2010年第7期134-135,141,共3页吴旖 赵斌 王琼 
中山市农业科技攻关项目(20092A221)
依据相关文献,总结、归纳了近年来国内外保鲜果蜡制备方法和工艺的研究概况。国内保鲜果蜡的产业化进程较为落后,中药保鲜果蜡具有发展前景,但是研究尚不深入。因此应当进一步深入研究中药保鲜果蜡,加快我国保鲜果蜡的产业化进程。
关键词：果蜡 保鲜 制备技术 中药 
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