“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD58B6)

作品数：1被引量：19H指数：1
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一种快速检测茶叶中儿茶素的HPLC方法被引量：19
《西南农业学报》2011年第3期932-935,共4页邓永亮 冯雷 吕才有 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD58B6);农业部茶产业体系建设项目;国家茶叶产业体系项目(CARS-2303A)
该方法能够同时测定普洱茶中右旋儿茶素(+C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素(GC)、儿茶素没食子酸酯(CG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)和没食子酸(GA)...
关键词：普洱茶 儿茶素 HPLC法 没食子酸 
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