山东省教育厅科技计划项目(J062)

作品数：2被引量：39H指数：2
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相关主题：液体培养条件氮源菌丝体蜜环菌碳源更多>>
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野生牛肝菌多糖的分离鉴定及其抗氧化性研究被引量：16
《食品科学》2008年第8期335-338,共4页杨立红 刘林德 钟旭生 冯培勇 蔡德华 马崇军 
山东省教育厅科技计划项目(J06NO2)
野生牛肝菌烘干后经热水浸提,乙醇沉淀得粗多糖。粗多糖经Sevag法除蛋白后上DEAE-纤维素柱层析,分离得到四种多糖组分Nb-Ⅰ、Nb-Ⅱ、Nb-Ⅲ和Nb-Ⅳ。红外光谱对Nb-Ⅰ分析表明:Nb-Ⅰ为含有葡萄糖醛酸的β-D-吡喃葡聚糖。Sepharose CL-4B测...
关键词：野生牛肝菌 多糖 分离鉴定 总抗氧化性 
蜜环菌菌丝体液体培养条件的优化被引量：23
《中药材》2007年第5期509-512,共4页程显好 刘林德 董洪新 屈慧鸽 蔡德华 
山东省教育厅科技计划项目(J06NO2);鲁东大学校基金
目的:对蜜环菌的液体培养条件进行优化,确定蜜环菌菌丝体的适宜培养条件。方法:通过测定菌丝体生物量的方法,利用液体摇瓶培养方式,筛选适宜的碳源、氮源、无机盐和生长因子,用统计学方法确定液体发酵培养基中碳源、氮源、无机盐和生长...
关键词：蜜环菌 液体培养 碳源 氮源 生长因子 
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