河北省科技厅资助项目(01820196D)

作品数：9被引量：214H指数：7
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相关作者：徐继忠陈海江孙建设刘铁铮付雅丽更多>>
相关机构：河北农业大学石家庄市农业科学研究院河北省农林科学院北京林业大学更多>>
相关期刊：《河北农业大学学报》《中国农业科学》《天津农业科学》《中国食品学报》更多>>
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红富士苹果果实裂纹的研究被引量：7
《天津农业科学》2011年第1期71-74,共4页刘铁铮 付雅丽 智福军 张冲 徐继忠 
河北省科技厅资助项目(01820196D)
对红富士(长富二号)苹果裂纹的发生进行了研究,结果表明,套袋后果实蜡质层厚度变薄,而表皮细胞变大,但裂纹与不裂纹部分果皮蜡质层厚度、表皮细胞大小间未见差异;套袋后果实表皮原果胶含量、可溶性糖含量、淀粉含量及抗坏血酸含量(P=0....
关键词：红富士苹果 套袋 裂纹 果胶 
苹果短枝型新品种‘天红2号’被引量：10
《园艺学报》2008年第1期147-147,共1页邵建柱 徐继忠 马宝焜 陈海江 孙建设 
河北省科技厅资助项目(01820196D)
‘天红2号’苹果品种源于‘红富士’苹果的单株变异,为短枝型,单果质量260 g以上,可溶性固形物含量14.5%～16.8%,果实香味浓,着色优良,果面光洁。
关键词：苹果 品种 
苹果新品种‘天红1号’被引量：1
《园艺学报》2007年第6期1590-1590,共1页邵建柱 徐继忠 马宝焜 陈海江 孙建设 
河北省科技厅资助项目(01820196D)
‘天红1号’苹果品种源于‘长富2’的单株芽变,单果质量250g以上,可溶性固形物含量15%～17%,果形指数0.9以上,果实香气浓郁,着色均匀,果面光洁。
关键词：苹果 品种 
苹果不同品种果实香气物质研究被引量：111
《中国农业科学》2006年第3期641-646,共6页乜兰春 孙建设 陈华君 邹祥旺 
河北省科技厅资助项目(01820196D)
【目的】研究不同品种苹果果实的香气成分。【方法】利用热脱附-气相色谱-质谱联用技术(TCT-GC-MS)分别测定了苹果不同品种未成熟无香气和成熟有香气果实的挥发性物质,并对不同品种果实的香气成分进行了探讨。【结果】未成熟苹果无香气...
关键词：苹果 果实 挥发性物质 香气 
不同矮化中间砧红富士苹果内源激素与果实细胞分裂关系研究被引量：11
《河北农业大学学报》2005年第3期31-33,共3页闫树堂 徐继忠 陈海江 
河北省科技厅资助项目(01820196D);河北省教育厅资助项目(200116)
以3种不同矮化中间砧(B9、M26、SH38)红富士苹果为试材,研究了果实细胞数目、果实大小和幼果发育期间果实内源激素的变化。结果表明:不同矮化中间砧影响果实大小和果实细胞数目,并没有影响果实细胞分裂次数(均为4次);不同矮化中间砧果实...
关键词：内源激素 红富士苹果 矮化中间砧 果实细胞分裂 
不同矮化中间砧对红富士苹果果实内源激素、多胺与细胞分裂的影响被引量：25
《园艺学报》2005年第1期81-83,共3页闫树堂 徐继忠 
河北省科技厅资助项目(01820196D);河北省教育厅资助项目(200116)
以3种不同矮化中间砧(B9、M26、SH38)红富士苹果为试材,研究了果实细胞数目、果实大小 和幼果发育期间果实内源激素及多胺的变化。结果表明:不同矮化中间砧影响果实大小和果实细胞数目,不 影响果实细胞分裂次数(均为4次);不同矮...
关键词：苹果 矮化中间砧 内源激素 内源多胺 果实 细胞分裂 
水果裂果研究进展被引量：27
《河北林果研究》2004年第3期282-287,共6页刘铁铮 徐继忠 王连荣 陈海江 付雅丽 
河北省科技厅资助项目部分内容(编号:01820196D)
综述了国内外对鲜食水果裂果的研究进展,从果实的形态解剖特性、环境因子、栽培措施、矿质营养元素与平衡等方面阐述了裂果发生的机理。认为表皮细胞大、果实角质层薄易于裂果;果实生长前期,土壤含水量不足,果皮发育受到影响,果实发育后...
关键词：裂果 表皮细胞 角质层 原果胶 矿质元素 防治措施 
红富士苹果套袋栽培技术被引量：3
《天津农业科学》2004年第4期34-36,共3页刘铁铮 付雅丽 徐继忠 陈海江 
河北省科技厅资助项目(01820196D)
介绍了红富士苹果果实套袋前的管理、套袋方法和摘袋方法及时期、套袋果的采收技术。
关键词：红富士苹果 套袋栽培技术 采收技术 套袋方法 套袋果 摘袋 果实套袋 管理 时期 
酚类物质与果蔬品质研究进展被引量：21
《中国食品学报》2003年第4期93-98,共6页乜兰春 孙建设 李明 
河北省科技厅资助项目(No.01820196D)
酚类物质是植物体内重要的次生代谢物质,与果蔬品质密切相关。文章综述了果蔬中酚类物质的来源和种类;酚类物质对果蔬色泽、风味(涩、苦、香、甜)的影响及其与果蔬保健功效和酶促性褐变的关系,并从提高果蔬品质的角度,指出了果蔬中酚类...
关键词：酚类物质 果蔬 品质 保健功效 酶促性褐变 
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