国家自然科学基金(20972038)

作品数:5被引量:33H指数:4
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相关作者:何建波余沐洋王燕姚晔邓宁更多>>
相关机构:合肥工业大学大连民族学院更多>>
相关期刊:《食品科学》《食品与发酵工业》《高分子材料科学与工程》《光谱学与光谱分析》更多>>
相关主题:Β-内酰胺类抗生素Β-内酰胺抗生素胶束毛细管电泳有机添加剂循环伏安法更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
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7-羟基香豆素与三种芳香族氨基酸作用的荧光光谱研究被引量:6
《光谱学与光谱分析》2013年第8期2117-2122,共6页江欢 朱燕舞 王燕 何建波 
国家自然科学基金项目(20972038);安徽省自然科学基金项目(1208085QB29);可控化学与材料化工安徽省重点实验室开放资金项目(2009SJSY0509);高等学校博士学科点专项科研基金项目(20100111120020)资助
运用荧光光谱和紫外光谱研究7-羟基香豆素UBM分别与色氨酸Trp,酪氨酸Tyr和苯丙氨酸Phe三种芳香族氨基酸的相互作用。结果表明在模拟人体生理条件下,UMB能引起上述氨基酸发生荧光猝灭,最大猝灭波长依次为347,303和282nm,猝灭机制均为静...
关键词:7-羟基香豆素 芳香族氨基酸 荧光光谱法 紫外光谱法 
白藜芦醇与紫檀芪抗氧化活性差异的电化学研究被引量:9
《食品科学》2012年第5期78-82,共5页余沐洋 张萌 高凌峰 何建波 
国家自然科学基金项目(20972038)
为揭示白藜芦醇(反式)与其衍生物紫檀芪的抗氧化活性差异的内在原因,对两种物质的氧化机理进行研究。采用循环伏安法考察pH值、富集时间对氧化过程的影响,采用薄层长光程紫外-可见光谱电化学方法原位监测氧化产物的形成。结果表明:紫檀...
关键词:抗氧化活性 白藜芦醇 紫檀芪 循环伏安法 原位光谱电化学 
胶束电动毛细管电泳法分离检测5种β-内酰胺类抗生素被引量:12
《食品科学》2011年第16期253-256,共4页姚晔 邓宁 余沐洋 何建波 
安徽省自然科学基金项目(090411011);国家自然科学基金项目(20972038)
采用毛细管电泳法,基于胶束电动模式与有机添加剂协同作用,分离检测5种β-内酰胺类抗生素。考察运行缓冲液的构成及各组分浓度、pH值、分离电压等因素对电泳分离的影响。优化后的电泳运行缓冲液包含20mmol/L Na2HPO4-20mmol/L NaH2PO4(p...
关键词:胶束毛细管电泳 有机添加剂 Β-内酰胺抗生素 基线分离 
电化学催化丙烯酰胺的聚合
《高分子材料科学与工程》2011年第4期17-20,共4页刘昌盛 何建波 郝文涛 王燕 
国家自然科学基金资助项目(20776033,20972038)
为考察氧化还原聚合中的电化学催化效应,在双室电解池中采用铂丝为工作电极进行丙烯酰胺的电解聚合,引发剂为硫酸铈-草酸体系。Ce4+氧化草酸产生自由基,而电解可以使Ce4+再生。对电解和非电解聚合的聚丙烯酰胺产率及分子量进行了对比,...
关键词:电催化聚合 氧化还原聚合 丙烯酰胺 铈离子-草酸引发剂 
高效液相色谱法测定南瓜中β-胡萝卜素和V_E的含量被引量:6
《食品与发酵工业》2010年第12期165-168,共4页田密霞 胡文忠 霍晓雪 王艳颖 姜爱丽 刘程惠 范圣第 
国家自然科学基金资助(30771508,20972038)资助
采用高效液相色谱法同时测定新鲜南瓜与经冷冻干燥处理后南瓜中β-胡萝卜素和VE的含量。结果表明:β-胡萝卜素浓度在1~6μg/mL内线性关系良好,VE的浓度在0.375~2.25μg/mL内线性关系良好。南瓜鲜肉中β-胡萝卜素和VE的平均回收率分别...
关键词:南瓜 Β-胡萝卜素 VE 高效液相色谱 
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