国家质检总局科技计划项目(2012IK122)

作品数：3被引量：34H指数：2
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相关主题：PCR分子生物学技术免疫学技术食源性致病菌多重PCR检测方法更多>>
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食品接触材料中沙门氏菌的多重PCR检测方法被引量：4
《食品研究与开发》2013年第24期193-196,231,共5页赵琢 栗建永 贾晓川 李晶 王华 柳明 
国家质检总局科技计划项目(2012IK122)
建立一种PCR方法可以检测食品包装材料中沙门氏菌。参考文献中沙门氏菌的invA基因序列设计引物,通过PCR对沙门氏菌的目的基因进行扩增,并与其它常见致病菌同时进行多重PCR检测。能特异地扩增出284 bp的目的条带,检出限可达到0.855 1 pg...
关键词：PCR 食品接触材料 沙门氏菌 
一种检测一次性使用卫生用品致病菌的多重PCR方法被引量：1
《工业微生物》2013年第5期68-73,共6页赵琢 栗建永 李晶 贾晓川 张园 赵黎华 
国家质检总局科技计划项目(2012IK122)
建立了一种多重PCR方法,可以快速检测一次性使用卫生用品中的绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌及大肠杆菌。通过单重及多重PCR对3种致病茵的目的基因进行特异性扩增,其中单重检出限可分别达到2.0609 pg、0.8127 pg和0.6671 pg。该方法具有良好...
关键词：PCR 一次性使用卫生用品 绿脓杆菌 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 
食源性致病菌检测分析技术的研究进展被引量：29
《食品研究与开发》2013年第18期110-115,共6页栗建永 赵琢 贾晓川 李晶 张园 赵黎华 
国家质检总局科技计划项目(2012IK122)
食源性疾病多由食源性致病菌引发,有效地对食源性致病菌进行检测是控制食源性疾病的关键环节。传统检测技术存在耗时长、效率低等问题,故快速、灵敏的新型检测技术成为国内外研究的热点。本文较为系统地介绍了利用免疫学、分子生物学等...
关键词：食源性致病菌 免疫学技术 分子生物学技术 检测 
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