福建省科技重大专项(2005NZ1022)

作品数：22被引量：185H指数：8
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相关作者：张涛袁弟顺张育松黄志伟陈恩更多>>
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相关期刊：《福建茶叶》《食用菌》《作物学报》《江西农业大学学报》更多>>
相关主题：绞股蓝皂甙绞股蓝皂甙微波基因克隆更多>>
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中国绞股蓝种质资源研究进展被引量：27
《云南农业大学学报（自然科学版）》2009年第3期459-464,469,共7页张涛 袁弟顺 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);国家科技备案项目(F2005CCA01300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技支撑计划资助项目(2007BAD07B02);福建省农业科技重点项目(2008N2009);福建省重大科技专项专题项目(2006SZ001-3)
采用手检和机检相结合的方法,查阅了近20年国内相关文献,从绞股蓝的本草考证与研究历史、分类地位与分类系统、资源调查与资源分布、品种选育与品种推广、分子水平的种质研究以及种质资源的保存利用方面综述了我国绞股蓝种质资源研究的...
关键词：绞股蓝 种质资源 研究进展 
正交设计优化绞股蓝珠茶冲泡参数的研究被引量：2
《金陵科技学院学报》2009年第1期45-48,共4页张涛 张育松 袁弟顺 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);国家科技项目备案(F2005CCAO1300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技支撑计划资助项目(2007BAD07B02);福建省农业科技重点项目(2008N0009);福建省重大科技专项专题项目(2006SZ0001-3)
以绞股蓝珠茶主要功效成分——绞股蓝皂甙的溶出率为主要指标,兼顾茶汤汤色和滋味,采用单因素考察和正交试验相结合的方法,对茶水比、冲泡时间、冲泡水温、冲泡次数等4个影响因素进行了研究,优化了冲泡参数。结果表明,绞股蓝珠茶最佳冲...
关键词：绞股蓝茶 绞股蓝皂甙 正交试验 冲泡参数 
鲜样前处理方式对绞股蓝总皂甙提取率的影响
《河南农业大学学报》2008年第6期659-662,共4页张涛 张顺萍 袁弟顺 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);国家科技项目备案(F2005CCAO1300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技支撑计划资助项目(2007BAD07B02);福建省农业科技重点项目(2008N0009);福建省重大科技专项专题项目(2006SZ0001-3)
采用单因素分析法,超声提取法提取,分别对绞股蓝鲜叶杀青时间、杀青强度、烘干时间、烘干强度对其总皂甙提取率影响进行了研究,同时考察了失水量与皂甙含量的关系.结果表明,总皂甙提取率:杀青样>烘干样>鲜叶样>风干样;失水量与皂甙含量...
关键词：绞股蓝 总皂甙 超声提取 
茶树花色素还原酶基因的克隆与原核表达被引量：3
《福建农林大学学报（自然科学版）》2008年第6期620-624,共5页郑华坤 黄志伟 颜霜飞 郑金贵 
国家重大基础研究前期研究专项项目(2005CCA01300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001)资助
采用RACE技术,从茶树新品系"1005"的嫩芽中克隆出ANR基因的全长cDNA(1260 bp),其推导的氨基酸序列与茶树、葡萄花色素还原酶的一致性分别为99%和84%;并成功构建了ANR基因的原核表达载体pET-ANR,在大肠杆菌BL21中表达出预期大小(约45 ku...
关键词：茶树 花色素还原酶 基因克隆 原核表达 
高萝卜硫素青花菜新品种‘福青1号’被引量：6
《园艺学报》2008年第12期1854-1854,共1页黄科 吴秋云 李宾 郑金贵 
国家重大基础研究前期研究专项项目(2005CCA01300);国家农业科技成果转化资金项目(2008GB2C400140);国家自然科学基金项目(30600415);福建省科技重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省自然科学基金项目(2008J0063)
青花菜新品种‘福青1号’为中晚熟一代杂种,株高60cm,开展度65cm,叶片15片,叶面蜡粉中等,叶色绿,花球绿,花蕾中细,定植后80d开始收获。萝卜硫素含量高达984.47μg·g-1,是对照品种的9.45倍。
关键词：青花菜 萝卜硫素 品种 
微波水提绞股蓝保健成分的研究被引量：3
《江西农业大学学报》2008年第5期903-907,共5页张涛 张育松 袁弟顺 
国家重大基础研究前期研究专项项目(2005CCA01300);国家科技项目备案(F2005CCAO1300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技支撑计划资助项目(2007BAD07B02);福建省农业科技重点项目(2008N0009);福建省重大科技专项专题项目(2006SZ0001-3)
选择绞股蓝叶片为受试材料,采用正交设计法,进行微波辅助水提绞股蓝主要保健成分(皂甙、多糖、黄酮)的研究,得到提取的最佳工艺条件:料液比1∶30,浸提温度70℃,浸提时间120 min,微波强度中高,微波时间120 s。微波水提绞股蓝既可以节约...
关键词：绞股蓝 微波 提取 保健成分 
芥蓝黑芥子酶基因的克隆与原核表达被引量：6
《福建农林大学学报（自然科学版）》2008年第5期501-505,共5页谢丽雪 黄科 李宾 黄志伟 郑金贵 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);福建省科技厅重大专项(2005NZ1022);国家自然科学基金(30600415);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技项目备案(F2005CCAO1300)资助
根据GenBank上已公布的植物黑芥子酶基因序列设计引物,采用RT-PCR和3′/5′-RACE相结合的方法,从芥蓝中克隆出黑芥子酶基因全长cDNA序列.序列全长为1832 bp,开放阅读框为1647 bp,编码549个氨基酸,含有糖基水解酶家族Ⅰ(Glyco_hydro_1)...
关键词：异硫氰酸盐 黑芥子酶 芥蓝 克隆 原核表达 
正交法优化三种灰树花多糖提取工艺被引量：12
《食用菌》2008年第5期55-57,共3页郑亚凤 谢宝贵 徐培雄 蔡而以 郑金贵 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);福建省星火计划重点项目(2006S0001)
采用正交法,对传统热水浸提法,超声辅助水提法及微波辅助水提法的灰树花多糖提取工艺进行了研究。结果表明:热水浸提法的最佳工艺为pH值7.5,料水比为1∶20,提取温度为100℃,提取时间为4h,醇沉浓度为95%。超声辅助热水浸提法的最佳条件为...
关键词：灰树花多糖 提取 热水法 超声波 微波 
微波辅助提取绞股蓝皂甙的初步研究被引量：5
《亚热带农业研究》2008年第3期225-228,共4页张育松 
福建省教育厅资助项目(JA02097);国家重大基础研究前期研究专项项目(2005CCA01300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001);国家科技备案项目(F2005CCA01300)
以绞股蓝叶片为材料,采用单因素设计组合,进行了微波辅助提取绞股蓝皂甙的试验。结果表明,微波辅助提取绞股蓝皂甙的最佳条件为:料液比1/25、溶剂pH值为8、浸提温度70℃、浸提时间120 min、微波辐射强度中等、微波辐射处理时间180 s。
关键词：绞股蓝 皂甙 微波 提取 
绞股蓝的功效成分与绞股蓝皂甙研究进展被引量：18
《江西农业学报》2008年第9期60-63,共4页张涛 袁弟顺 
国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300);国家科技备案项目(F2005CCAO1300);福建省科技厅重大专项前期研究项目(2005NZ1022);福建省科技创新平台建设项目(2007S1001)
综述了近年来绞股蓝皂甙的生物学特性、化学成分、药理作用等方面的研究和取得最新进展。
关键词：绞股蓝 皂甙 研究进展 
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