《中国食品安全治理评论》

作品数：58被引量：61H指数：4
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《中国食品安全治理评论》
主办单位：食品安全风险治理研究院；江苏省食品安全研究基地
最新期次：2020年1期更多>>
发文主题：食品安全消费者支付意愿猪肉可追溯更多>>
发文领域：经济管理轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
发文作者：韩广华刘增金高杨尹世久陈有华更多>>
发文机构：江南大学曲阜师范大学上海交通大学俄亥俄州立大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
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食品
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作品数：349506被引量：318206H指数：102
相关主题：食品安全 食品加工 食品添加剂 保健食品 食品包装袋
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
食品安全
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作品数：87625被引量：77361H指数：70
相关主题：食品安全问题 食品 食品安全监管 食品安全检测 《食品安全法》
相关领域：经济管理 轻工技术与工程
消费者
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作品数：148013被引量：89330H指数：84
相关主题：消费者行为 消费者需求 企业 中国消费者 购买意愿
相关领域：经济管理
意愿
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作品数：23318被引量：84821H指数：86
相关主题：影响因素 意愿研究 支付意愿 参与意愿 农户
相关领域：经济管理
偏好
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作品数：14151被引量：47569H指数：64
相关主题：风险偏好 偏好研究 消费者偏好 存储介质 用户
相关领域：经济管理
支付意愿
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作品数：1627被引量：8611H指数：43
相关主题：支付意愿研究 消费者 条件价值评估法 影响因素 CVM
相关领域：经济管理 环境科学与工程
猪肉
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作品数：19070被引量：22054H指数：47
相关主题：猪肉品质 猪肉产品 生猪 猪肉价格 鲜猪肉
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
可追溯
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作品数：3985被引量：6692H指数：34
相关主题：可追溯性 可追溯系统 可追溯体系 追溯 食品安全
相关领域：经济管理
购买意愿
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作品数：3647被引量：11969H指数：47
相关主题：消费者购买意愿 消费者 直播 感知价值 电商
相关领域：经济管理
可追
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作品数：3100被引量：4745H指数：29
相关主题：可追溯性 可追溯 追溯 区块链 可追溯系统
相关领域：经济管理 文化科学
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