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红景天西洋参麦冬胶囊的薄层鉴别研究
《食品工业》2025年第2期101-105,共5页张瑞华 马超 白国静 温全炜 魏丙华 
建立红景天西洋参麦冬胶囊的薄层鉴别方法。采用薄层色谱法对处方中的红景天提取物、西洋参提取物、麦冬提取物、牡蛎提取物进行定性鉴别,并考察鉴别方法的专属性和耐用性。结果表明,在所建立的薄层鉴别方法中能分别鉴别到红景天提取物...
关键词：薄层鉴别 红景天提取物 西洋参提取物 
胶原蛋白肽饮品对人体皮肤作用的评价
《食品工业》2025年第2期115-121,共7页白国静 罗婷婷 马超 潘琦 温亚州 于庆昊 
为探讨一款胶原蛋白肽饮品对人体皮肤的作用,对32名受试者进行为期56 d的试食试验,采用自身对照法,分别在试食0, 28和56 d后测试受试者的皮肤状态,并同步进行专家评估和受试者自我评估。试食56 d后,受试者皮肤平均灰度MGL值显著降低25....
关键词：胶原蛋白肽饮品 胶原蛋白肽 人体试食试验 改善作用 
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