福建紫心生物薯业有限公司

作品数:3被引量:3H指数:1
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济薯26甘薯皮加工饲料发酵工艺参数研究
《天津农林科技》2024年第3期1-4,共4页陈志杰 潘志明 林海斌 刘莲 
福建省区域发展项目(2021N3014)。
为提高甘薯皮的利用率,为甘薯加工产业废弃物资源化利用提供新途径,文章以甘薯品种济薯26的甘薯皮及其下脚料为原料,以尿素为氮源,选用产朊假丝酵母、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌进行甘薯皮复合菌固态发酵加工饲料试验,研究其最佳发酵工艺...
关键词:甘薯皮 发酵 工艺参数 粗蛋白含量 
耐高温α-淀粉酶转化淀粉法甘薯干加工技术研究与保质期预测被引量:1
《中国食品添加剂》2022年第12期98-107,共10页潘志明 林海斌 刘莲 郑引弟 
福建省区域发展项目,加工专用型甘薯新品种“济薯26”高产高效技术研发与产业化(2021N3014)。
以“济薯26”甘薯为原料,研究添加耐高温α-淀粉酶转化淀粉的地瓜干加工工艺。在酶添加量、蒸汽干蒸时间、降温梯度,60℃烘烤时间四个单因素实验的基础上,以感官评分为评价指标,采用四因素三水平的Box-Behnken试验,确定了加工酶转化淀...
关键词:耐高温Α-淀粉酶 酶转化法 地瓜干 加工技术 保质期预测 
单垄覆膜侧对栽富硒地瓜种植技术被引量:2
《基层农技推广》2021年第11期86-89,共4页时世华 陈云风 易洋 帅浪 张小明 吴清 李贞旻 
宜春市社会科学研究“十四五”(2021年)规划项目(Ycsk1-005)
文章将地瓜单垄覆膜侧对栽大田种植技术与地瓜富硒技术相结合,从底肥起垄、滴灌覆膜、侧对裁标准、种植密度、追施肥周期、有机硒追施等多方面详细介绍了关键种植技术与节点,通过追施外源有机硒提升地瓜的经济附加值,并精准掌控最佳追...
关键词:富硒 地瓜 种植技术 单垄覆膜侧对栽 农技服务 
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