QUINCE

作品数：6被引量：7H指数：1
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Metabolite profiling and Ameliorative effect of quince(Cydonia oblonga)leaves against doxorubicin induced cardiotoxicity in Wistar rats被引量：1
《Food Bioscience》2023年第3期1813-1825,共13页Entesar Hanan Nazeer Hasan Sultan Zahiruddin Sayeed Ahmad Vasudha Sharma Farhan J.Ahmad 
Department of Science and Technology(DST),New Delhi,India,for providing the fellowship to Entesar Hanan(DST/INSPIRE Fellowship/IF170403)。
Quince(Cydonia oblonga)leaves are traditionally reported to alleviate the risk of cardiovascular disease.The study envisaged to explore the in vitro and in vivo phytochemical and cardio protective potential of quince ...
关键词：QUINCE DOXORUBICIN Cardio protection METABOLITES ANTI-OXIDANTS 
Inhibitory effect of a Chinese quince seed peptide on protein glycation:A mechanism study
《Journal of Bioresources and Bioproducts》2023年第2期187-197,共11页Yejun Deng Xiang Wang Caihong Zhang Pujun Xie Lixin Huang 
support for this work by National Natural Science Foundation of China (No.32171732).
Non-enzymatic glycation can cause the formation and accumulation of advanced glycation end products(AGEs),and it poses great threats to human health.It is urgent to search for safe and efficient inhibitors to prevent ...
关键词：PEPTIDE Chinese quince seed Antiglycation Molecular docking simulation 
引起江苏茅山地区宣木瓜叶斑病的病原鉴定
《植物病理学报》2019年第6期862-865,共4页陶航 黄沈鑫 王浩 张烨 张子辉 陈孝仁 
国家自然科学基金(31671971,31871907);2019年江苏省研究生实践创新计划(SJCX19_0895);2016年度扬州大学优秀青年骨干教师;2018年度扬州大学“高端人才支持计划”拔尖人才成长计划.
原产于安徽省宣城市的地道中药材宣木瓜(Chaenomeles sinensis)隶属蔷薇科(Rosaceae),为常用中药木瓜的上品,是与藏红花、甘枸杞、川杜仲齐名的四大名贵中药材之一。除药用之外,近年也被用于化妆品和保健品领域[1]。此外,由于树冠优美...
关键词：MEDICINAL HERBS Chinese QUINCE leaf spot BOTRYTIS CINEREA 
旧金山的Quince餐厅 巴菲特年度天价慈善午餐为何选中这里
《环球人文地理》2019年第10期68-73,共6页黎新 Quince(图) 
Quince的主厨Michael Tusk,将“从餐厅到农场”的理念践行到底,把有机农场特供的食材,做出丰富多元的口感,就连一根普通的白芦笋,也能成为这家米其林三星餐厅最为人称道的佳肴。
关键词：餐厅 旧金山 午餐 菲 白芦笋 米其林 农场 
Use of quince seed mucilage edible films containing natural preservatives to enhance physico-chemical quality of rainbow trout fillets during cold storage被引量：6
《Food Science and Human Wellness》2014年第2期65-72,共8页Mohammad Jouki Seyed Ali Mortazavi Farideh Tabatabaei Yazdi Arash Koocheki Naimeh Khazaei 
In this study quality changes of rainbow trout fillet wrapped with quince seed mucilage QSM film incorporated with 0–2%(V/V)thyme or oregano essential oil,as natural preservatives,during storage of 18 d at 4◦C were i...
关键词：FILLET treatment FILM 
Influence of Quince Rootstocks on Entomosporium Leaf Spot （Entomosporium mespili） Susceptibility in European Pear cv. Abate Fetel
《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》2014年第2期141-149,共9页Mayra Juline Goncalves Amauri Bogo Ricardo Trezzi Casa Leo Rufato Jane Nicklin Betina Pereira deBern Aike Anneliese Kretzschmar Femanda Grimaldi 
Entomosporium leaf spot （ELS） is caused by the fungus Fabraea maculata （anamorph： Entomosporium mespili） and affects most pear cultivars and quince rootstocks in Brazil. The aim of this study was to characterize ...
关键词：EPIDEMIC epidemiological models Entomosporium mespili Pyrus communis. 
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