饮食原料

作品数：37被引量：29H指数：3
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取得好店名 招徕八方客──济南饮食店名的取名心理分析被引量：1
《民俗研究》1999年第4期47-51,共5页党红星 
关键词：招揽顾客 心理分析 店名 大酒店 济南市 吸引顾客 餐厅 饮食原料 老三届 鲁菜 
食在广东
《饭店现代化》1999年第6期40-41,共2页黎丽甜 
改革开放政策的实施,促进了中国社会生产力的蓬勃发展,推动了广东社会和经济迅速繁荣,改善了人民的物质和文化生活水平,提供了饮食文化发展的机遇与氛围。广东饮食正朝着烹饪食品工业化和饮食服务多元化的方向阔步前进。
关键词：广州 食品工业 饮食市场 饮食原料 广东 饮食文化 方便食品 工业制成品 远红外线烤炉 烹调方法 
唐代的饮食原料市场被引量：2
《中国经济史研究》1999年第1期67-77,共11页黎虎 
饮食原料市场是人类为保证基本生活需求的必要型饮食市场，与满足更高层次需求的享受型的饮食成品市场既有联系而又有区别，它们共同构成人类社会需求程度和必要性、迫切性不同的两个层次的饮食市场。前者指粮食、蔬果、肉类、副食调料...
关键词：《太平广记》 饮食原料 《全唐诗》 《史记·货殖列传》 饮食市场 南北朝时期 《旧唐书·食货志》 吐鲁番出土文书 粮食市场 《稽神录》 
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