日本酒

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阳春三月以“和”为食
《川菜》2013年第3期82-85,共4页
其实,我们今天所说的“和食”,便是本期小编们要为大家推荐的日本料理,“和食”起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。“和食”要求色自然、味鲜美、形...
关键词:日本料理 日本列岛 日本酒 菜肴 米饭 主食 面条 海产 
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