日本食品

作品数：204被引量：387H指数：11
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日本食品安全规制治理评析——基于多中心治理理论被引量：13
《现代日本经济》2016年第3期26-36,共11页徐飞 
2014年度辽宁省社会科学规划基金项目"辽宁省食品安全规制现状及对策研究"(L14BJY034);2015年度辽宁省教育厅人文社会科学一般研究项目"辽宁省食品安全规制绩效与路径研究--基于多中心治理理论"(W2015331)
日本食品安全规制治理呈现多中心治理格局:政府层面的规制机构是农林水产省与厚生劳动省,食品安全委员会作为监督规制者的机构,进行食品安全的风险评估,并监管农林水产省与厚生劳动省的工作;日本相关行业协会,如农协和生协,协助政府制...
关键词：食品安全 规制治理 自我规制 多中心治理 风险评估 
入世后我国对日本食品贸易发展的问题与对策被引量：1
《现代日本经济》2004年第4期49-53,共5页叶依广 衣保中 
日本是我国的主要食品出口贸易市场。入世以后,我国对日出口贸易遭遇严重的绿色壁垒,日本的环保和卫生标准日趋严格。今后我国应该针对日本绿色食品市场的特点,建立与国际接轨的环境管理标准和机制,培育一批从事绿色食品生产的高科技龙...
关键词：入世 日本 食品贸易 中国 绿色食品 绿色壁垒 
日本食品产业评价
《现代日本经济》1989年第3期49-52,共4页赵桂芳 
战后,日本食品产业一直处于“不败产业”的地位。它一方面将农业部门生产的农产品经过加工、流通等环节送到消费者手中,发挥着沟通消费者与农业的桥梁作用,一方面为满足日益多样化的国民饮食需要,保证稳定供应、改善日本人的饮食生活,...
关键词：食品 日本 加工 流通 
日本食品工业概况被引量：2
《现代日本经济》1984年第5期33-35,共3页赵玉 
一、日本食品工业的地位目前日本人的饮食中加工食品所占的比重比过去预想的要高的多,1980年家庭中加工食品的比率达到62%。据以前的家庭调查报告推算,这一年度的加工食品比率为52%,外食预计是12%,实际上达到了23%。美国加工食品的比率...
关键词：食品工业 加工食品 日本人 食品部 基础原料 工业统计 调查报告 制造业 部门 比率 
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