山渣汁

作品数:5被引量:12H指数:2
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相关作者:路福绥黄雪松邓勇王蓉王敏更多>>
相关机构:山东农业大学北京农业工程大学沈阳市辽中县辽河化工厂中国农业科学院原子能利用研究所更多>>
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部分推荐投资项目
《技术与市场》2006年第02A期27-28,共2页
二十一、健美饮料 配方:山渣汁、首乌汁、姜汁、橘皮汁等。 特性及应用:饮料中含有多种氨基酸、微量元素和丰富的维生素,具有加速血脂运转、降低血压和血清胆固醇、软化血管、抑制肥胖的保健作用。
关键词:投资项目 血清胆固醇 微量元素 保健作用 山渣汁 氨基酸 维生素 低血压 饮料 橘皮 
饮料新品——花生果茶制作工艺
《内江科技》2002年第1期19-20,共2页王敏 
花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。
关键词:花生果茶 制作工艺 山渣汁 制备 饮料产品 
怎样制作花生果茶
《农村科技开发》2001年第2期30-30,共1页陈培军 
花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。 花生果...
关键词:花生果茶 制作方法 花生蛋白 山渣汁 胡萝卜汁 原料配方 
浓度、温度对山楂汁流变特性的影响被引量:7
《山东农业大学学报(自然科学版)》1996年第4期463-466,共4页路福绥 盛锋 李丽芳 黄雪松 
本试验测定了25℃以下,不同浓度山楂汁的流变曲线。结果表明:山楂汁为牛顿流体。通过回归分析,得到了浓度或温度对山楂汁粘度影响的数学模型和浓度。
关键词:山渣汁 粘度 浓度 温度 流变特性 
山渣汁的品质分析与研究被引量:5
《食品科学》1993年第3期39-43,共5页邓勇 王蓉 
对市售9种山楂汁的主要质量指标进行了测定。结果表明,目前市售山楂汁某些重要营养成分如维生素C和总酸的含量普遍较低,维生素C的平均含量仅为1.53mg/100mg,总酸含量为0.16%。30%的供试样品的苯甲酸钠含量超过国家食品添加剂使用卫生...
关键词:山渣汁 品质分析 
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