少根根霉

作品数：75被引量：259H指数：9
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少根根霉及其产物的研究进展
《生物加工过程》2021年第5期498-504,共7页朱洪霞 刘欢 张亚鹏 刘鑫 范天一 王芳 邓利 
国家重点研发计划(2017YFD0400603、2017YFB0306904);厦门市工业生物技术研发和中试转化平台项目(3502Z20121009)。
少根根霉(Rhizopus arrhizus)是一种在自然界中较为常见、无横隔的丝状真菌,也是发酵生产中的一种常用微生物。少根根霉具有较强的产有机酸和产酶能力,在不同的工艺条件下,其主要发酵产物不同。少根根霉除产物可广泛应用于食品、药品及...
关键词：少根根霉 富马酸 脂肪酶 米根霉 菌丝体 
富马酸生产菌少根根霉的诱变筛选被引量：4
《生物加工过程》2008年第4期61-64,共4页徐文雯 马习东 王芳 谭天伟 
国家973计划资助项目(2007CB70780)
以实验室原少根根霉为出发菌种,通过紫外线和LiCl诱变处理,发现当紫外线照射时间为3 min,并在质量分数4%LiCl的平板中培养,可诱变出富马酸高产菌。利用溴甲酚绿加塑料小管的平板进行初筛,其生成的富马酸通过塑料小管底部渗透到指示培养...
关键词：根霉 富马酸 筛选 
少根根霉菌株发酵生产纤溶酶条件的研究被引量：2
《生物加工过程》2007年第3期43-47,共5页张云瑞 常翠贤 梁海秋 杨辉 周河治 
发酵条件优化可提高少根根霉菌株8B所产纤溶酶的活性。使用单因素试验和正交试验确定该菌发酵产酶的最佳条件。试验确定最优化发酵条件,培养基:麸皮水5 g/L,尿素5 g/L,胰蛋白胨0.5 g/L,K2HPO4.3H2O0.3 g/L,MgSO4.7H2O 0.15 g/L,pH 5.5,...
关键词：少根根霉 纤溶酶 发酵条件 
少根根霉(Rhizopus arrhizus)脂肪酶基因在毕赤酵母中的分泌表达被引量：8
《生物加工过程》2006年第2期37-41,共5页牛卫宁 谭天伟 
863项目资助(2002AA217022)
利用PCR技术从少根根霉中扩增出脂肪酶基因(包括前导序列和成熟肽),并将其连接到酵母分泌表达载体pPIC9K中,转化毕赤酵母GS115。利用抗生素G418从重组阳性克隆中筛选得到高拷贝的转化子。在5 L的发酵罐中,当碳源耗尽后开始流加甲醇诱导...
关键词：少根根霉 脂肪酶 毕赤酵母 分泌表达 纯化 
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