生活化学

作品数:71被引量:74H指数:4
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姹紫嫣红,与花青素的浪漫邂逅被引量:3
《大学化学》2023年第4期124-133,共10页郭笑汝 于小满 张伊径 卢忠林 
花青素是一类广泛存在于植物中的天然色素,色泽绚丽多彩,并具有多种优良的生理功能。本科普实验采取居家和实验室两种方法提取花青素,使之与不同pH的水溶液和碘伏发生作用,设计出“四季更迭”“一带一路”“花青素写字”等多种展示方案...
关键词:花青素 酸碱指示剂 抗氧化性 生活化学 课程思政 
小学教育专业“基础化学-倾向生活化学”教学探索与实践
《大学化学》2022年第7期41-46,共6页宋晓丽 刘俊亮 吴德峰 
化学国家一流本科专业建设点(扬州大学)(2019);江苏高校品牌专业建设工程项目二期“化学(扬州大学)”(PPZY2015B112);扬州大学本科专业品牌化建设与提升工程项目(ZYPP2018B009)。
课程教学与改革须融合知识更新,立足专业培养目标,将课堂真正落实到所需之处。因此笔者在小学教育专业开设“基础化学”教学时,重构课程内容,将基础化学知识融合于日常生活中;构建实验平台,提供学生动手实践的机会;体现师范教育,注重培...
关键词:基础化学 生活化学 小学教育专业 教学实践 
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