生物法降解

作品数：25被引量：181H指数：7
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生物法降解黄曲霉毒素B1的研究进展被引量：9
《食品与发酵工业》2020年第24期249-256,共8页谢慧 高蕾 赵丹丹 张宏森 毛国涛 王风芹 宋安东 
河南省科技攻关(192102110157);河南农业大学科技创新基金(KJCX2019A17)。
全世界约25%的谷物供应受真菌毒素污染,给食品和饲料工业带来巨大经济损失,严重威胁着人类健康。因此,如何高效去除黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)成为当今亟待解决的重大问题。生物法由于具有无污染、特异性高、温和、环保等特点被广泛关注...
关键词：黄曲霉毒素B1 微生物降解 昆虫降解 降解酶 可挥发性有机化合物 
饲料中黄曲霉毒素B1和呕吐毒素生物法降解研究进展被引量：7
《饲料博览》2020年第1期28-32,36,共6页彭俊 励飞 刘维 聂勇 
黄曲霉毒素B1(AFB1)和呕吐毒素(DON)是由寄生曲霉、黄曲霉、镰刀菌等产生的次级代谢产物,广泛存在于受污染的饲料及其原料中,不仅给农业经济造成重大损失,也给动物的健康带来严重威胁。传统脱除AFB1和DON方法主要有物理法和化学法,但上...
关键词：黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 微生物 生物脱毒 
生物法降解黄曲霉毒素B_1的机理研究进展被引量：6
《中国饲料》2019年第1期7-11,15,共6页黄巍 殷海成 王乐 
国家粮食局粮油食品工程技术研究中心(GA2017004);河南省科技攻关(172102110205;182102310676)
黄曲霉毒素B_1是由寄生曲霉、黄曲霉等真菌产生的次级代谢物,具有极强的致畸、致癌等毒性,不仅对人和动物健康构成严重的威胁,而且也给食品和饲料工业带来巨大的经济损失。如何消除黄曲霉毒素B_1的污染依然是目前学者迫切要解决的重点...
关键词：黄曲霉毒素B1 微生物 吸附作用 酶解作用 
生物法防治黄曲霉毒素B_1研究进展被引量：10
《食品安全质量检测学报》2017年第5期1527-1532,共6页王乐 冉艳朋 吕扬勇 商海红 胡元森 
河南省自然科学基金重点项目(162300410047);棉花生物学国家重点实验室开放课题(CB2016A05);小麦和玉米深加工国家工程实验室开放课题(001248)~~
黄曲霉毒素具有极强的致癌、致畸和致突变作用。受黄曲霉毒素污染的粮食不仅给人体和动物的健康带来严重危害,也给食品、畜牧等行业造成巨大经济损失。目前,黄曲霉毒素降解方法研究已成为各国科研工作者的一个热点。生物法降解黄曲霉毒...
关键词：微生物提取物 生物酶制剂 脱毒 黄曲霉毒素B1 生物法降解 
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