食品检查

作品数：195被引量：243H指数：7
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相关作者：王善雨孙焕冬聂四平张兵石焕洲更多>>
相关机构：北京军区空军后勤部中国疾病预防控制中心卫生部天津市食品卫生监督检验所更多>>
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高校医院对食堂食品卫生安全的监管
《中国校医》2012年第5期353-354,共2页商义 郭仕伟 
目的探讨高校医院监管食堂食品卫生安全作用。方法运用HACCP与建立监管体系结合的方法。结果有效预防学院食物中毒和肠道传染病发生。结论高校医院全程监管食堂食品卫生对食品安全有重要作用。
关键词：医院 社区 院校 餐馆 食品检查 
某市开发区学校食堂卫生监督中存在的问题与对策被引量：1
《中国校医》2011年第8期625-625,共1页陈蔚 
学校、幼托机构食堂的食品卫生工作一直以来都是学校卫生监督管理的重中之重。食堂卫生状况如何将直接关系到中小学生和幼托机构学生的健康成长,关系到学校和社会的安定和谐[1]。为切实保障各类在校学生的食品卫生安全,作者对昆山市开...
关键词：餐馆 院校 食品检查 
南通市区外送盒饭卫生状况调查
《中国校医》2011年第4期269-270,共2页周利剑 
随着人们的工作生活节奏加快，外送盒饭行业这几年有了较快发展。但我市外送盒饭行业普遍存在数量多，规模小，卫生状况不如人意等问题。此次调查整治从2009年1月开始至6月结束，历经调查摸底、整改推进、巩固提高3个阶段，我市外送盒...
关键词：食品服务/标准 食品检查 
2007—2008年徐州市食源性致病菌监测分析被引量：1
《中国校医》2010年第7期483-484,共2页苗升浩 薛诚 吴玲 葛小伍 肖辉 
目的掌握徐州市各种市售食品中食源性病原菌污染现状，提高对食源性疾病的预防和控制能力。方法2007、2008年共采集168份样品，按照食品卫生微生物检验国家标准及全国食源性疾病监测网工作手册进行沙门菌、大肠杆菌O157：H7、单增李斯...
关键词：沙门菌属 大肠杆菌 单增李斯特菌 食品检查 
河南省部分学校食堂食品卫生管理现状调查被引量：2
《中国校医》2007年第2期170-171,共2页郑改云 田红宇 
关键词：学校食堂 食品检查 学校卫生服务 
2001～2005年邳州市食品卫生监测结果分析
《中国校医》2007年第1期13-13,共1页刘振春 
关键词：食品检查 卫生学评价 
学校食堂实施量化分级管理制度探讨
《中国校医》2007年第1期52-53,共2页罗小玲 林春元 汤小羚 张小平 林梅艳 
关键词：食品检查 学校卫生服务 
秦皇岛市“小餐桌”卫生现状被引量：1
《中国校医》2007年第1期53-53,共1页齐美芹 
关键词：食品检查 儿童保健服务 
洛阳市学校食品卫生状况动态分析
《中国校医》2006年第6期619-620,共2页张玉兰 
关键词：食品检查 学校卫生服务 
邳州市水发食品卫生状况调查
《中国校医》2006年第5期495-495,共1页刘根方 刘兆国 
关键词：食品检查 水发食品 甲醛 
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