食品科学技术

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相关机构：《学报》编辑部河北农业大学北京工商大学华南理工大学更多>>
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《食品安全质量检测学报》投稿须知
《食品安全质量检测学报》2025年第8期I0005-I0006,共2页《食品安全质量检测学报》编辑部 
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行、全文开放获取的学术期刊,国内统一刊号:CN 11-5956/TS,国际标准刊号:ISSN 2095-0381,半月刊,大16开本。本刊创刊于2010年1月,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,已被...
关键词：国内统一刊号 国际标准刊号 数字化期刊 开放获取 食品科学与工程 食品科学技术 学术期刊 食品安全质量 
食品安全质量检测学报2024年突出贡献奖
《食品安全质量检测学报》2025年第8期I0008-I0008,F0003,共2页
《食品安全质量检测学报》自2010年首期出版以来,在主编吴永宁研究员的带领下,一直以努力提高期刊学术水平和学术影响力为主要目标,建立严格的出版管理制度,组建高水平的编委会、青年编委会和审稿专家队伍,不断丰富期刊栏目,严控文章质...
关键词：期刊学术水平 期刊栏目 文章质量 论文质量 影响力指数 复合影响因子 食品科学与工程 食品科学技术 
《食品科学技术学报》征稿简则
《食品科学技术学报》2025年第2期F0003-F0003,共1页
《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊、双月刊、国内外公开发行,是由北京市教委主管、北京工商大学主办、中国工程院院士孙宝国教授任主编的公益性学术期刊。本刊为中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊...
关键词：北京工商大学 权威学术期刊 中文核心期刊 北京市教委 振兴机构 食品科学技术 中国工程院院士 来源期刊 
第十二届食品科学国际年会
《食品科学》2025年第7期I0022-I0027,共6页
通知(第一轮) 2025年8月9-10日中国湖南长沙 主办:北京食品科学研究院 中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录) 中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录) 中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESC...
关键词：湖南农业大学 古井集团 食品科学技术 长沙理工大学 食品科学研究 农产品加工 科技协会 湘潭大学 
《食品安全质量检测学报》投稿须知
《食品安全质量检测学报》2025年第7期I0005-I0006,共2页《食品安全质量检测学报》编辑部 
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行、全文开放获取的学术期刊,国内统一刊号:CN 11-5956/TS,国际标准刊号:ISSN 2095-0381,半月刊,大16开本。本刊创刊于2010年1月,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,已被...
关键词：国内统一刊号 国际标准刊号 数字化期刊 开放获取 食品科学与工程 食品科学技术 学术期刊 食品安全质量 
2024年突出贡献奖
《食品安全质量检测学报》2025年第7期I0008-I0008,F0003,共2页
《食品安全质量检测学报》自2010年首期出版以来,在主编吴永宁研究员的带领下,一直以努力提高期刊学术水平和学术影响力为主要目标,建立严格的出版管理制度,组建高水平的编委会、青年编委会和审稿专家队伍,不断丰富期刊栏目,严控文章质...
关键词：期刊学术水平 期刊栏目 文章质量 论文质量 影响力指数 复合影响因子 食品科学与工程 食品科学技术 
《食品科学技术学报》编辑委员会
《食品科学技术学报》2025年第2期F0002-F0002,共1页
食品添加剂对口腔微生态的影响研究
《中国食品》2025年第6期105-107,共3页杨亚磊 崔元元 
随着食品科学技术的飞速发展,食品添加剂已经成为提高食品质量、满足消费者多样化需求的重要手段。本文将从食品添加剂对口腔微生态的影响入手,探索有效的调控措施,以期为保障公众口腔健康提供科学依据。一、食品添加剂概述国际食品法...
关键词：食品添加剂 食品科学技术 国际食品法典委员会 食品质量 天然物质 口腔健康 人工合成 多样化需求 
《食品安全质量检测学报》投稿须知
《食品安全质量检测学报》2025年第6期I0005-I0006,共2页《食品安全质量检测学报》编辑部 
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行、全文开放获取的学术期刊,国内统一刊号:CN11-5956/TS,国际标准刊号:ISSN 2095-0381,半月刊,大16开本。本刊创刊于2010年1月,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,已被...
关键词：国内统一刊号 国际标准刊号 数字化期刊 开放获取 食品科学与工程 食品科学技术 学术期刊 食品安全质量 
《食品安全质量检测学报》投稿须知
《食品安全质量检测学报》2025年第5期I0005-I0006,共2页《食品安全质量检测学报》编辑部 
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行、全文开放获取的学术期刊,国内统一刊号:CN11-5956/TS,国际标准刊号:ISSN 2095-0381,半月刊,大16开本。本刊创刊于2010年1月,是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊,已被...
关键词：国内统一刊号 国际标准刊号 数字化期刊 开放获取 食品科学与工程 食品科学技术 学术期刊 食品安全质量 
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