食品卫生监督量化分级管理

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南通市通州区学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理的效果被引量：7
《职业与健康》2011年第10期1115-1116,共2页蔡金桃 何瑞琪 
目的确定南通市通州区学校食堂食品卫生风险度、信誉度现状及主要影响因素。方法对所有145个学校集体食堂实行食品卫生监督量化分级管理评定。结果经过评定,最多的为B级110个,占75.26%;其次为C级20个,占13.79%;A级15个,占10.35%。结论...
关键词：食品卫生监督量化分级 学校食堂 量化定级 
邢台市桥西区食品卫生监督量化分级管理情况分析
《职业与健康》2008年第9期856-858,共3页鲁续彬 
关键词：食品卫生 监督 量化分级 管理 
通州市餐饮业推行食品卫生监督量化分级管理结果分析
《职业与健康》2008年第1期31-32,共2页曹云 蔡金桃 
目的为确定通州市餐饮业食品卫生风险度、信誉度现状及主要影响因素和对实施食品卫生监督量化分级管理的情况进分析。方法对2006年通州市生产经营面积在100m2以上的餐饮单位138家进行调查。结果经过评定,最多的为B级99家,占71.74%;其次...
关键词：食品卫生监督量化分级管理 餐饮单位 量化定级 
食品卫生监督量化分级管理中存在的问题与对策
《职业与健康》2007年第23期2166-2168,共3页高文利 
关键词：卫生监督 量化分级管理 
食品卫生监督量化分级管理工作探讨被引量：1
《职业与健康》2007年第8期614-615,共2页龚燕霞 
关键词：食品卫生 量化分级管理 信誉度 风险度 
食品卫生监督量化分级管理制度在餐饮业实施过程中的问题被引量：1
《职业与健康》2007年第2期111-112,共2页王秀清 
关键词：食品卫生 量化分级管理 餐饮业 建议 
常州市实施学校食堂食品卫生监督量化分级管理的工作成效评价被引量：4
《职业与健康》2005年第12期1967-1968,共2页吕旭峰 
关键词：学校食堂 食品卫生监督 量化分级管理 
食品卫生监督量化分级管理制度的运用被引量：2
《职业与健康》2004年第11期72-74,共3页程逸华 卞力锋 吴玉琴 
关键词：食品 卫生监督 量化分级 
餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理的初探被引量：4
《职业与健康》2004年第2期60-60,共1页高继荣 高玉友 郑美倩 郝淑娟 温银凤 
关键词：餐饮业 食品卫生 量化管理 
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