嗜热脂肪芽孢杆菌

作品数:112被引量:377H指数:9
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相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>
相关作者:盛祖嘉张灏陈卫陈少欣魏东芝更多>>
相关机构:江南大学复旦大学中国科学院华南理工大学更多>>
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嗜热脂肪芽孢杆菌(Geobacillus stearothermophilus)来源耐热β-半乳糖苷酶BgaB转糖苷催化活性改造被引量:2
《食品与发酵工业》2020年第2期1-6,共6页董艺凝 陈卫 陈海琴 赵建新 陈永泉 张灏 
国家自然科学基金项目(31301523;31171636);安徽省自然科学基金面上项目(1708085MC72);“十二五”国家“863”计划(2011AA100905);校级科技创新团队支持计划(00001702);滁州市第六批“221”产业创新团队项目(特色农产品开发与利用)
该研究以GH42家族嗜热脂肪芽孢杆菌(Geobacillus stearothermophilus)来源耐热β-半乳糖苷酶BgaB为研究对象,针对其转糖苷活性弱的问题,采用定点突变与化学修饰相结合的方法,对其预测亲核催化位点Glu303进行了功能研究与分子改造。所得...
关键词:Β-半乳糖苷酶 低聚半乳糖 转糖苷活性 嗜热脂肪芽孢杆菌 定点突变 化学修饰 
嗜热脂肪芽孢杆菌耐热β-半乳糖苷酶功能位点的累积进化研究被引量:3
《食品工业科技》2015年第7期148-153,共6页董艺凝 陈海琴 张灏 陈卫 
国家青年科学基金项目(31301523);国家自然科学基金项目(31171636);十二五国家“863”计划(2011AA100905);安徽高校省级科学研究项目(KJ2013B187);滁州学院科研启动基金资助项目(2012qd14)
针对嗜热脂肪芽孢杆菌(Geobacillus stearothermophilus)来源耐热β-半乳糖苷酶Bga B底物结合位点构建突变体,研究底物结合位点累积突变的功能进化及水解活性的变化规律。实验结果表明:Y272A与E351R的累积突变体比酶活为野生型酶的3.67...
关键词:Β-半乳糖苷酶 嗜热脂肪芽孢杆菌 累积进化 功能位点 
带自身启动子的bgaB基因在枯草芽孢杆菌中的表达被引量:2
《食品与生物技术学报》2005年第3期44-47,51,共5页傅晓燕 陈卫 夏雨 张灏 
将来源于嗜热脂肪芽孢杆菌的启动子连同β-半乳糖苷酶bgaB基因经PCR扩增后,连接在T载体上,再取代枯草杆菌载体pZ01-bgaB的启动子,将其在枯草杆菌宿主WB600中表达.经摇瓶发酵20h,得到乳糖酶活力6.37U/mL,比活力3.814U/mg,SDS-PAGE电泳显...
关键词:嗜热脂肪芽孢杆菌 启动子 枯草芽孢杆菌 6gαB基因 
耐热重组β-半乳糖苷酶的制备及酶稳定性研究
《工业微生物》2004年第1期35-38,共4页杨静 陈卫 傅晓燕 张灏 
编码嗜热脂肪芽孢杆菌 β -半乳糖苷酶基因的重组枯草芽孢杆菌WB6 0 0 pMA5 bgaB ,经 5L发酵罐发酵收集菌体超声波破壁 ,冷冻离心后再经过热处理和盐析纯化 ,比活力达 80 .3U mgpr ,回收率 73.6 % ,纯化倍数 12 .4倍。β -半乳糖苷酶...
关键词:超声波 热处理 盐析 稳定性 β—半乳糖苷酶 嗜热脂肪芽孢杆菌 
β-半乳糖苷酶重组大肠杆菌诱导表达条件的研究被引量:3
《乳业科学与技术》2002年第3期1-4,共4页陈卫 张灏 葛佳佳 丁霄霖 
β-半乳糖苷酶常用于牛奶中乳糖的水解。来源于嗜热脂肪芽孢杆菌的高温β-半乳糖苷酶基因经克隆后转入大肠杆菌T7表达系统得到成功表达。在SOB培养基上分别以IPTG和乳糖为诱导剂,对重组菌的诱导时机、诱导浓度和诱导长度进行研究,β-半...
关键词:Β-半乳糖苷酶 重组大肠杆菌 嗜热脂肪芽孢杆菌 基因克隆 诱导条件 
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