说茶

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漫说茶馆藏茶
《普洱》2024年第6期62-67,共6页三胡 欧巴非(图) 
“茶”本就天然带有藏的属性,对于云南普洱茶,藏的意味更浓了。普洱茶的山头便藏纳山川风土,幻化百山百味的气韵,当其呈现于消费终端,则托身于林立闹市或显或隐的大小茶馆,继续它的风味历程。是以茶馆藏茶,更是把藏与养,藏与品,藏与销...
关键词：云南普洱茶 茶道 茶馆 人生境界 功能融合 
寿星说茶功(下)
《茶博览》2024年第4期54-57,共4页姚国坤 
阮元以“茶隐”自居阮元(1764-1849),江苏仪征人。作为一位经学大师,他的著作甚丰。阮元生活中,既少不了书,也离不开茶,“煮茶说群经,郑志互问答”是他一生的写照。阮元不善酒。
关键词：阮元 江苏仪征 经学大师 写照 
寿星说茶功(上)
《茶博览》2024年第3期48-52,共5页姚国坤 
茶作为药用、食用已延续了数干年历史。所以,在中国,历来有“茶食同源”“茶药同源”之说。进入现代社会以来,茶又出现在多种健康制品行列。我国历代医学家、药学家通过对茶的营养作用和药理功效的多方面分析研究和临床试验实践,都对茶...
关键词：药学家 临床试验 医学家 药理功效 茶药 同源 
香叶嫩芽,竹炉沸翠汤——说“茶”
《小学生必读（中年级版）》2024年第1期18-21,共4页王淑芝 
茶对中国人来说,意义非凡。它以其色、香、味给人带来美好的享受。它是生活必需品。“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,就是告诉我们,茶是咱们中国人每天生活不可缺少的东西。
关键词：生活必需品 竹炉 柴米油盐酱醋茶 
中医说“茶”,您喝对了吗
《党建文汇（上半月）》2023年第9期61-61,共1页张东 
茶性虽凉,但最终其性之冷暖大致取决于两个因素。一是生长环境,是偏阴冷寒湿之地,还是温暖阳光之地。二是加工方法,这一点或许更重要。大多数茶都要经过杀青,杀青中有一步是用火烘烤。中医认为经过火炮制过的中药和生药,其寒热温凉之性...
关键词：中医 杀青 寒热温凉 阴冷 茶 
尘网万般羁束,何如一碗茶汤:刘长卿说茶
《月读》2023年第9期72-79,共8页杨多杰 
到此机事遣,自嫌尘网迷。因知万法幻,尽与浮云齐。疏竹映高枕,空花随杖藜。香飘诸天外,日隐双林西。傲吏方见狎,真僧幸相携。能令归客意,不复还东溪。—[唐]刘长卿《惠福寺与陈留诸官茶会》中唐诗坛,佳作频出,高手如云。这其中有十位诗...
关键词：刘长卿 十才子 傲吏 中唐诗坛 
中医说茶之冷暖
《饮食科学》2023年第8期29-29,共1页张东 
茶性虽凉,但最终其性之冷暖,大致取决于两个因素,一是生长环境,是偏阴冷寒湿之地,还是温暖阳光之属。就像北方的葡萄和新疆的葡萄不同一样,中药有一味药牛膝,四川的川牛膝活血,而河南的怀牛膝则补肝肾。又如人参,产在东北的人参性温,而...
关键词：怀牛膝 川牛膝 种植方式 人参 西洋参 产地 冷暖 
说茶
《饮食科学》2023年第2期64-65,共2页汤明建 
我们的祖国也是茶的祖国。据专家考证,我国是世界上发现茶树和利用茶叶最早的国家。茶原产我国西南丘陵地带,四千七百年前被发现。公元前8世纪的《尔雅》一书,就正确指出茶可人药和饮用;先民种茶也有两千多年了。其他国家都直接或间接...
关键词：茶籽 《尔雅》 专家考证 丘陵地带 茶树 
邮说“茶文化” (二)
《茶博览》2023年第2期69-74,共6页杜明明 
清代茶文化广泛传入民间,深入市井,走向世俗,与传统的伦常礼仪结合起来,成为一种高尚的民族情操。清代,茶馆如雨后春笋般出现,成为老百姓落脚歇息、休闲饮茶、联络感情、交换信息的去处,如聊斋先生蒲松龄不仅对茶与养生学关系的研究颇...
关键词：蒲家庄 茶文化 养生学 联络感情 蒲松龄 聊斋 交换信息 
邮说“茶文化”(一)
《茶博览》2022年第10期72-76,共5页杜明明 
国是世界茶文化的发源地,也是世界茶叶原产地。自神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之后,人们便开始仿效口嚼生食,后来放入锅中煮成羹汤饮用,这样吃下去究竞味道如何?《诗经》有云:“谁谓茶苦,其甘如荠。”《尔雅》有日:“,苦茶。”
关键词：茶文化 《尔雅》 神农尝百草 七十二 生食 茶叶原产地 《诗经》 
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