糖分损失

作品数:19被引量:63H指数:4
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:尹炯罗志明张荣跃于淑娟张兵更多>>
相关机构:广西大学华南理工大学云南省农业科学院赤峰众益糖业有限公司更多>>
相关期刊:《中国糖料》《热带作物学报》《企业科技与发展》《甘蔗糖业》更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中国博士后科学基金新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
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甘蔗蓟马为害损失研究被引量:2
《甘蔗糖业》2022年第3期20-23,共4页罗志明 尹炯 李银煳 张荣跃 李俊 
国家自然科学基金地区科学基金“甘蔗品种对甘蔗蓟马的抗性及其机理研究”(31460477);国家重点研发计划项目“特色经济作物化肥农药减施技术集成研究与示范”(2018YFD0201100);云南省科技厅2021年三区人才支持计划。
为明确甘蔗蓟马对甘蔗的为害损失,应用化学防控手段控制蓟马为害,研究了蓟马为害对不同抗性甘蔗品种产量和糖分的影响,并探讨了蓟马防控的投入与产出关系。结果表明,蓟马为害对甘蔗产量和糖分会产生较大影响,其产量影响程度与甘蔗抗蓟...
关键词:甘蔗品种 甘蔗蓟马 产量损失 糖分损失 投入产出比 
复配酶制剂在制糖工艺中的应用
《甘蔗糖业》2021年第4期66-70,共5页宋宵因 吴鹏 杨万明 李天安 万迎华 王帆 郑剑辉 沈荣周 
云南勐捧糖厂在2020/21年榨季对复配酶制剂的应用效果进行了全面查定。结果表明,通过应用复配酶制剂降解胶体物质,甲膏结晶率提高了0.68%,每煮制1体积甲膏,后续可少煮制0.03体积乙膏、0.02体积丙膏,提高煮炼收回率1.96%,有利于减少废蜜...
关键词:胶体物 复配酶制剂 结晶率 糖分损失 
α-葡聚糖酶在甜菜制糖中的试验研究被引量:4
《中国糖料》2019年第1期13-18,共6页张菡 吴子毅 赵抒娜 陈海军 杨钊 王宝 
新疆自治区自然科学基金项目(2017D01B58);中国博士后科学基金61批面上"西部地区博士后人才资助计划"(2017M613312XB);2016/2017年新疆自治区高层次人才引进工程计划;国家重点研发计划"特殊保障食品制造关键技术研究及新产品创制"(2017YFD0400500)资助
葡聚糖是制糖工业中一种较为常见的危害物,当糖汁中葡聚糖浓度较高时,会影响到过滤、蒸发、结晶和分蜜等工段,而且会增加废蜜的糖分损失、降低提糖率,从而给制糖生产带来严重的负面影响。目前,最有效的解决方案就是使用α-葡聚糖酶,通...
关键词:甜菜制糖 葡聚糖酶 糖分损失 酶解 
新疆地区甜菜保藏过程中的糖分损失被引量:1
《中国甜菜糖业》2018年第2期22-24,29,共4页魏崇飞 朱俊 
通过对甜菜保藏过程中含糖率变化情况的分析,确定甜菜的堆放最佳方案及科学保藏管理技术,从而降低甜菜块根保藏过程中的糖分损失,进而提高甜菜的加工出糖水平。
关键词:甜菜 保藏 糖分 
两个甘蔗品种机械收获后糖分转化损失分析被引量:7
《热带作物学报》2015年第8期1415-1418,共4页苏俊波 孔冉 罗炼芳 张华 陈由强 陈如凯 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金(No.CARS-20);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所)项目(No.1630062014003)
探讨切段式联合收割机收获的甘蔗茎段糖分变化情况,为今后糖厂合理安排机械砍收顺序和入榨时间提供参考。分别对两个甘蔗品种粤糖94-128和粤糖00-236采取人工收获和机械化收获,分析其放置过程中(5 d内,自然条件下)蔗糖分、还原糖、重力...
关键词:甘蔗 机械收获 品种 糖分损失 
甘蔗制糖降低废蜜糖分损失技术措施被引量:1
《甘蔗糖业》2013年第6期42-44,共3页李覃平 马必声 黄猛 覃领平 周庆荣 唐秋香 
甘蔗制糖生产过程中废蜜带走糖分是造成蔗糖损失、影响产糖率的主要因素。作为一家新型制糖企业,5年来不断探索实践,通过清净、蒸发、煮糖、助晶系列技术措施应用,提高了煮炼收回,取得降低废蜜量及废蜜重力纯度生产实绩。
关键词:废蜜 重力纯度 糖分损失 技术措施 
制糖废蜜糖分损失的影响因素及其计算被引量:3
《企业科技与发展》2013年第8期45-46,共2页邓先勇 陶胜国 
废蜜作为制糖企业三大损失蔗糖分之首,通过降低废蜜的重力纯度,减少废蜜带走的糖分来提高总收,无疑是最经济可行的办法。文章从影响废蜜损失蔗糖分的主要因素进行阐述,并根据"杂质倒算的方法"推导出蔗糖分损失量的计算公式,为制糖企业...
关键词:糖分损失 废蜜 影响因素 
母牛分娩后咋护理
《农村养殖技术》2011年第20期13-13,共1页夏道伦 
母牛分娩后的饲养管理直接关系到母牛的健康和哺乳犊牛的生长发育。因此,母牛分娩后的护理务必把握3要点。 1.及时喂饮盐水麸皮汤。母牛分娩后体质虚弱,且体内的水分、盐分和糖分损失较大,为缓解母牛分娩后的虚弱,并补充水分、盐分和糖...
关键词:分娩后 母牛 护理 糖分损失 生长发育 哺乳犊牛 饲养管理 麸皮 
崇左蔗区螟虫为害造成产量和糖分损失及生防效果被引量:31
《甘蔗糖业》2011年第4期18-25,共8页谭裕模 卓宁 黎焕光 覃荣乐 潘红春 张文峰 
国家现代农业产业技术体系(CARS-20)
目的:为探明广西主要蔗区由于长期连作造成原料蔗生产受螟害损失程度、构成和规律,为有效防控甘蔗螟害,达到高产优质和可持续发展的目的,形成环境友好型生产模式提供科学的决策依据。研究方法:在广西南宁东亚糖业集团所属的5个糖厂蔗区...
关键词:甘蔗 产量 蔗糖分 螟害 损失 
浅谈降低糖分损失提高产糖率被引量:1
《中国甜菜糖业》2010年第3期25-27,共3页严春瑾 
1 对产糖率的认识 众所周知,产糖率=菜丝糖分量一工艺总损失,总收回率=产糖率/菜丝糖分量。工作中,通过研究糖厂的报表,发现理论上的产糖率与糖分回收率指标体现在糖厂报表上,与实际并不一致。
关键词:糖分损失 产糖率 总损失 收回率 回收率 分量 菜丝 报表 
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