屠宰试验

作品数：155被引量：445H指数：10
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相关作者：杨世柱周学辉毛华明杨在宾杨维仁更多>>
相关机构：西北农林科技大学甘肃农业大学中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所泌阳县夏南牛科技开发有限公司更多>>
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相关基金：国家科技支撑计划国家肉牛牦牛产业技术体系项目辽宁省科学技术农业攻关计划项目国家肉羊产业技术体系建设项目更多>>
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湖羊羔羊不同强制补饲方式效果对比试验
《畜牧兽医杂志》2024年第2期17-20,共4页赵鹏 王洪 边小利 温秀英 张霞 华松 
湖羊养殖在我国己形成一条产业链,对助力脱贫攻坚向乡村振兴有效衔接具有重要意义。但是在生产实践中发现湖羊羔羊产羔多,成活率低,生长发育慢,母羊乳房炎发病率高。近年来采取强制补饲技术提前锻炼羔羊的消化系统,取得了较好的效果。...
关键词：强制补饲 湖羊养殖 屠宰试验 脏器系数 组织形态学 
丹参优质猪屠宰试验分析
《山东畜牧兽医》2023年第11期11-14,共4页王际龙 
本研究对莘县3个猪场的丹参优质猪进行了屠宰实验,测量猪只的屠宰率、净肉率、排骨率、板油、胴体重、净肉重、头重、四蹄重等指标。结果显示,胴体重、净肉重、头重、四蹄重、肝重、板油、小肠重和大肠重与宰前体重强相关(R>0.600);肺...
关键词：丹参优质猪 屠宰试验 相关分析 
湖羊羔羊不同强制补饲方式效果对比试验被引量：4
《畜牧兽医杂志》2023年第5期91-94,共4页赵鹏 王洪 边小利 温秀英 张霞 华松 
湖羊养殖在我国已形成一条产业链,对助力脱贫攻坚向乡村振兴有效衔接具有重要意义。但是在生产实践中发现湖羊羔羊产羔多,成活率低,生长发育慢,母羊乳房炎发病率高。近年来采取强制补饲技术提前锻炼羔羊的消化系统,取得了较好的效果。...
关键词：强制补饲 湖羊养殖 屠宰试验 脏器系数 组织形态学 
洮藏黑山羊屠宰性能及肉品质测定被引量：3
《畜牧兽医杂志》2023年第1期10-14,共5页李鹏霞 郭淑珍 马登录 刘建斌 马俊清 马桂琳 张潭瑛 马忠涛 张红霞 赵光平 穆天鸽 
甘肃省2020度重点人才项目甘南州名师工作室及人才基地项目。
为了解洮藏黑山羊的品种特性,进行屠宰试验,测定其屠宰性能及营养成分分析等。结果表明:公羊活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率均大于1岁、4岁母羊。成年洮藏黑山羊肺的重量大于1岁羊的重量;母羊肾脏大于公羊;板油母羊大于公羊。洮...
关键词：洮藏黑山羊 屠宰试验 屠宰性能 营养成分 
无角夏南牛屠宰性能分析被引量：2
《中国牛业科学》2022年第6期18-22,34,共6页祁兴磊 赵连甫 祁兴山 高攀 王世根 屈卫东 林凤鹏 
国家肉牛牦牛产业技术体系专项资金资助。
[目的]通过屠宰测定分析,了解无角夏南牛的屠宰性能和肉质品质,为下一步无角夏南牛的选育提供资料。[方法]通过对20头24月龄无角夏南牛育肥公牛进行屠宰测定和肉质分析。[结果]20头无角夏南牛的屠宰率、净肉率、眼肌面积、肉骨比、高档...
关键词：无角夏南牛 屠宰试验 肉用性能 
科尔沁肉牛的生长性能、屠宰试验的测定
《畜牧兽医科技信息》2022年第9期33-35,共3页郑海英 高丽娟 吴佳琦 吴明浩 
选择身体健康、经强度育肥后体重相近的科尔沁肉牛、科尔沁牛进行饲养试验与屠宰试验,在试验期间测定其科尔沁肉牛、科尔沁牛的生长指标(平均日增重、平均采食量及料肉比)和屠宰指标(活体背膘厚度、活体眼肌面积、宰前活重、胴体重、屠...
关键词：科尔沁肉牛 平均日增重 活体背膘厚 屠宰率 优质肉块 
乌兰县蒙古羊屠宰试验报告
《青海农牧业》2021年第2期30-31,共2页红卫 许显庆 韩贇 王国泰 吴法平 李启强 
本文对乌兰县卜浪沟荒漠半荒漠草原养殖的蒙古羊进行了屠宰试验,并对其肉用性能进行了分析和总结,为该品种的保种及利用提供了科学依据。
关键词：乌兰县 蒙古羊 屠宰试验 
东佛里生奶绵羊与小尾寒羊杂交改良屠宰试验被引量：4
《当代畜禽养殖业》2021年第3期9-11,共3页苗海芬 敖特根其木格 斯庆高娃 
在四子王旗大力保护草场、实行禁牧的背景下,发展舍饲模式养殖业就越发重要。四子王旗为了提质增效,推进肉羊产业发展转型升级,尝试以东佛里生羊(East Friesian)作父本,以小尾寒羊作母本,培育一种适合圈养,生长速度快、产肉率高、具有...
关键词：东佛里生羊 小尾寒羊 二元杂交 乳肉兼用 生长指标 经济效益 
内蒙古白绒山羊羔羊短期育肥屠宰试验分析报告被引量：3
《当代畜禽养殖业》2019年第6期10-11,16,共3页康凤祥 邢玉梅 包和平 乌兰图亚 梁丽丽 孟怀德 乌力吉 哈斯牧仁 陶萨如拉 乌仁托娜勒 何云梅 赛西雅拉 乌兰其其格 吉日嘎朗图 苏日娜 王燕 
内蒙古白绒山羊羊肉风味独特、营养价值高。本次屠宰试验通过对羔羊的短期育肥,发现了一条绒山羊羔羊育肥途径,同时为充分挖掘和提高内蒙古白绒山羊(阿尔巴斯型)的肉用生产性能,为内蒙古白绒山羊养殖开辟新的途径提供理论依据。
关键词：内蒙古白绒山羊 羔羊育肥 屠宰 
豆腐渣不同处理方法对羔羊增重效果的影响被引量：2
《现代畜牧科技》2018年第3期1-2,4,共3页段亚娜 王志武 毛杨毅 李俊 赵鹏 郭宏宇 
山西省农业科技攻关项目(201603D221020-1);山西省财政支农项目(2016NYGX-01);山西省农业科学院种业发展专项(2016zyzx39)
为了提高豆腐渣的的营养价值和利用率,延长豆腐渣的保质期,试验对豆腐渣进行发酵、煮沸处理后,与未处理的饲喂羔羊增重效果的比较分析。结果表明:豆腐渣发酵和煮沸后饲喂羔羊6月龄的平均增重分别比未处理直接饲喂增加了2.81kg(P<0.01)和...
关键词：豆腐渣 豆渣发酵剂 屠宰试验 效益分析 
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