清真牛羊肉

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相关期刊：《当代畜牧》《中国科技成果》《中国合作经济》《现代广告》更多>>
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实施乡村振兴战略强化清真牛羊肉产品质量安全的对策
《今日畜牧兽医》2023年第3期10-12,共3页白燕丽 
清真牛羊肉产品是指按照穆斯林饮食习惯饲养、屠宰、加工制作的符合清真要求的牛羊肉制品。清真牛羊肉产品的质量安全是肉品安全的重要组成部分,不仅关系着牛羊产品生产者、经营者以及消费者的切身利益和生命安全,而且与社会的文明进步...
关键词：乡村振兴 清真 牛羊肉 
做清真牛羊肉类食品的开拓者——从坚持创新开始
《肉类工业》2021年第2期50-52,共3页于卫华 孙秋静 吴磊 白金剑 韩英泽 林庆强 
随着现代肉类食品工业的发展,低脂肪的清真肉类食品的开发和推广已经成为现代肉类食品的主流,在家庭餐桌和餐饮消费中被广泛的选择。同时也给我们的生活、工作等带来了极大的便利。清真牛羊肉制品以其丰富的蛋白质、少量的脂肪,丰富微...
关键词：牛羊肉 行业 开拓者 创新 
百年老字号“月盛斋”的互联网转型之路
《清华管理评论》2020年第10期55-61,共7页牟晖 欧阳桃花 
月盛斋是生产清真牛羊肉的食品老字号,距今已有240多年的历史。至今,这家老字号已经历了七代传承,所有制形式和企业性质在岁月激荡中发生了数次变化。企业改制以来,月盛斋的经营模式主要以产品为导向,追求产品品质,讲究"慢工出细活"。...
关键词：消费升级 企业改制 互联网 所有制形式 月盛斋 老字号 清真牛羊肉 转型之路 
菜市场里的新书发布会
《现代广告》2018年第15期44-45,共2页吕加斌 
在人们的印象中，菜市场与经济学这个“高大上”的元素完全沾不上边，但在北京的三源里菜市场却迎来了一次菜市场与经济学的巧妙混搭。今年端午期间，来到菜市场的人们发现，六七平米的小摊铺变成了一间间灯光明亮的展厅：李记清真牛羊...
关键词：菜市场 新书发布会 清真牛羊肉 弗里德曼 经济学 李嘉图 蔬菜 早餐 
浅谈“临夏清真”牛羊肉产业发展趋势
《中国畜牧兽医文摘》2017年第5期10-11,共2页马敏侠 
临夏州畜牧业发展至今,从全面畜禽改良转变为畜牧产业链整体发展道路,历经的几十年努力,牛羊产业已成为临夏州经济的主要支柱产业之一。近年来由于牛羊肉市场价格波动,致使整个畜牧产业受到较大的冲击,如何使临夏州的畜牧产业链得到可...
关键词：标准化程度 产业发展趋势 支柱产业 产业结构 十年 名优企业 知识产权价值 产业集群优势 发展阶段 产品质量 
同心县清真牛羊肉产业发展存在的问题及对策被引量：1
《兽医导刊》2017年第8期30-30,共1页买世瑜 马秀萍 杨国武 
同心县是全国建制县中回族人口比例最高的县，也是清真牛羊肉产出大县，近年来，为了积极响应国家大力发展清真牛羊肉产业的政策号召，同心县人民政府应势利导，强化措施，不断加大对清真牛羊肉产业的扶持力度，截至2016年，全县牛饲养...
关键词：同心县 牛羊肉 产业 存在的问题 对策建议 
基于文献计量的宁夏清真牛羊肉研究现状分析
《当代畜牧》2016年第8Z期15-,共1页王学琴 杨剑 康磊 杨辉 梅杰 
宁夏软课题项目"宁夏优势特色产业竞争情报分析研究"(项目编号:2015BY146)的研究成果之一
以清华同方数据库、万方数据库、维普资讯综合性文献数据库中的期刊论文数据库、学位论文数据库统计源,检索出宁夏清真牛羊肉研究的期刊论文172篇,学位论文35篇,共计207篇。分别从论文数量的年度分布、期刊分布、核心作者、核心机构、...
关键词：宁夏 清真 牛肉 羊肉 文献计量 
宁夏清真牛羊肉产品推介会入围中食展
《中国连锁》2016年第6期14-14,共1页
2016年5月5日～7日，亚洲最大的创新食品展暨中食展在上海新国际博览中心开幕，来自全球67个国家和地区的近3000家展商和近66，000名专业观众参会。5大主题馆涵盖了食品和饮料行业的21大食品品类。在现场推介活动中，宁夏清真牛羊肉产...
关键词：产品推介会 牛羊肉 宁夏 上海新国际博览中心 专业观众 饮料行业 食品 
宁夏清真牛羊肉产品推介会在上海举办
《美食》2016年第6期94-94,共1页
5月5日，宁夏清真牛羊肉产品推介会在上海举办。 据介绍，“十二五”以来，宁夏将现代草畜产业作为“一特三高”现代农业的特色之一，从资金、技术、人才等多方面做好保障，取得了显著成绩。一是综合生产能力大幅提高。二是产业布局进...
关键词：产品推介会 牛羊肉 宁夏 上海 综合生产能力 良种繁育体系 草原生态环境 现代农业 
吴忠市特产组团在京开“4S”店
《共产党人》2016年第9期13-13,共1页苏峰 
近日，吴忠市优质特色产品北京展示展销中心正式开业。今后，吴忠市利通区乳制品、同心圆枣、青铜峡富硒大米、盐池滩羊肉和红寺堡葡萄酒等特色产品将通过这家“4S”店不断扩大影响力。该中心设在北京民族文化宫，场地面积1400平方米，...
关键词：吴忠市利通区 “4S”店 北京民族文化宫 清真牛羊肉 特产 特色产品 场地面积 有机产品 
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