代谢调节

作品数：331被引量：1488H指数：16
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溶酶体的代谢调节及调控肉嫩化机制的研究进展
《食品科学》2025年第3期257-266,共10页董玉珊 杜瑞 苏日娜 姚丽丽 杜雪蓉 李晨龙 吴俊琴 侯艳茹 罗玉龙 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32202135);国家自然科学基金地区科学基金项目(32460612);宁夏自治区重点研发计划项目(2024BBF02023);宁夏青年科技人才托举工程项目。
肉品嫩度是评判肉质优劣最重要的指标之一,也是消费者选择肉品时最重要的感官指标。宰后肌肉会经历复杂的生化过程,细胞凋亡则被认为是调节宰后肌肉嫩化的关键生化途径。溶酶体中含有丰富的组织蛋白酶,溶酶体膜通透化后释放大量组织蛋白...
关键词：溶酶体 膜通透化 组织蛋白酶 细胞凋亡 溶酶体铁 嫩度 
嗜酸性粒细胞在糖脂代谢调节中的作用及其临床应用展望
《中华临床营养杂志》2025年第1期65-71,共7页史睿玲 袁涛 
糖尿病是一种常见的代谢性疾病,并发症危害大。随着人们生活方式的改变,其发病率逐渐升高,已成为全球公共卫生问题。血糖与嗜酸性粒细胞(eosinophil,EOS)之间存在相关性。EOS可能通过促进米色脂肪发育、控制局部炎症、调节细胞能量代谢...
关键词：嗜酸性粒细胞 糖脂代谢 糖尿病 胰岛素抵抗 糖尿病逆转 糖尿病并发症 
血小板代谢调节研究进展
《中国输血杂志》2025年第1期130-135,共6页高城燕 娄璨 雷航 蔡晓红 
国家自然科学基金(82070194,82370229)。
血小板在维持正常功能和活化过程的能量需求方面,糖代谢、脂质代谢和氨基酸代谢扮演着关键角色。在静息状态下,血小板主要依赖糖酵解和有氧氧化产生能量。而激活后则优先利用糖酵解,因其能够更快地提供所需的三磷酸腺苷(adenosine triph...
关键词：血小板 糖代谢 脂代谢 代谢调节 
Krüppel样因子15在代谢调节中的作用
《生物化学与生物物理进展》2024年第12期3194-3206,共13页衣雪洁 李梦焕 杨旸 万根萌 段子强 常波 
国家自然科学基金(12072202)资助项目。
伴随人类生活方式改变,代谢紊乱导致的肥胖、2型糖尿病、非酒精性脂肪性肝病等慢性病已成为严重威胁人类健康的公共卫生问题。Krüppel样因子15 (Krüppel-like factor 15,KLF15)是高度保守的KLF家族成员之一,在多个代谢活跃器官均有表...
关键词：Krüppel样因子15 糖代谢 脂代谢 氨基酸代谢 蛋白质代谢 
RNA结合蛋白基于RNA代谢调节在骨关节炎中发挥作用
《中南大学学报(医学版)》2024年第12期1973-1982,共10页苏婧玥 陈思宇 杨胜武 邓桢翰 
广东省基础与应用基础研究基金(2023A1515220072,2021A1515220030)。
骨关节炎(osteoarthritis,OA)是骨骼系统和肌肉系统常见的慢性退行性病变,目前致病机制仍不明确,因此尚缺乏有效治疗措施。核糖核酸结合蛋白(ribonucleic acid binding proteins,RBP)作为参与转录后调控的关键因子,可靶向结合核糖核酸(r...
关键词：RNA结合蛋白 骨关节炎 RNA代谢 基因表达调控 
肿瘤患者的营养治疗
《实用肿瘤学杂志》2024年第6期417-420,共4页李群(综述) 石汉平(综述) 杨柳青(审校) 
国家重点研发计划项目(编号:2022YFC2009600)。
肿瘤患者是营养不良的高危人群。摄入减少、吸收障碍、利用异常、消耗增加以及需求升高是导致肿瘤患者营养不良的主要原因。营养不良会导致抗肿瘤治疗耐受力降低、患者生活质量下降、生存时间缩短以及医疗费用增加等不良结局。因此,规...
关键词：营养治疗 肿瘤患者 代谢调节 
基于“心-脾-肠”轴探讨肠道菌群紊乱与代谢性心血管病的关系被引量：1
《中国实验方剂学杂志》2024年第20期203-211,共9页徐茜 王文婷 李逸雯 崔京 朱梦梦 刘艳飞 刘玥 
国家自然科学基金项目(82374290)。
代谢性心血管病是一类代谢异常与心血管损害之间存在因果关系的临床综合征,其全球患病率及相关死亡率持续上升,已成为全球共同关注的重大健康问题。肠道菌群及其代谢产物在心血管代谢健康中的作用受到广泛关注,菌群紊乱被视为促进代谢...
关键词：代谢性心血管病 肠道菌群 “心-脾-肠”轴 中医药(TCM) 中西医结合 代谢调节 
肠道炎症状态下骨代谢调节的稳态与失衡
《临床医学进展》2024年第10期1265-1273,共9页徐驰 许杰 王涛 
肠道炎症性疾患(Inflammatory Bowel Disease)是一种慢性全身性炎症疾病,主要包括溃疡性结肠炎(Ulcerative Colitis, UC)以及克罗恩病(Crohn’s Disease, CD)特征是肠道黏膜受到广泛的炎症破坏。此外,其可涉及全身各个系统,形成系统性...
关键词：肠道炎症 骨代谢 炎症性肠道疾病 
氨基酸在食品中的应用分析
《现代食品》2024年第20期155-157,共3页陈辉雄 
氨基酸在营养食品添加剂中因其广泛的功能而备受关注。作为蛋白质的基本组成单位,氨基酸支持基础营养需求,还在免疫增强、肌肉修复以及代谢调节等方面发挥重要作用。特定氨基酸如亮氨酸和谷氨酰胺在改善肌肉质量和加速恢复中尤为关键。...
关键词：氨基酸 营养补充 免疫力 代谢调节 心理健康 体重管理 
黄精代谢调节功能及其应用的研究进展被引量：1
《食品工业科技》2024年第16期451-461,共11页张颜 涂雯 王书珍 吴伟 
黄冈市市本级项目(ZDXM20220023)。
黄精是一种非常重要的药食同源植物,它的主要活性成分包括黄精多糖、黄精皂苷、黄酮、多酚和生物碱等。黄精具有增强免疫力、抗疲劳、抗氧化、降低血糖、抗炎症等作用。因此,黄精在保健食品和药物研发等方面具有广阔的应用前景。本文综...
关键词：黄精 药食同源 活性成分 代谢调节 作用机制 产品开发 
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