球茎甘蓝

作品数：95被引量：94H指数：5
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北方球茎甘蓝田菜青虫为害趋烈 如何防控?
《农药市场信息》2019年第16期56-57,共2页郑庆伟 
球茎甘蓝俗称人头疙瘩,又名不留客、芥蓝头、苤蓝、玉蔓菁、菘等,为十字花科芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,系二年生草本植物。其食用器官(农产品)为膨大的短缩茎,肉质脆嫩,耐运输耐储存,是加工腌菜的重要原料。近年来,早熟球茎甘...
关键词：球茎甘蓝 气门线 十字花科蔬菜 为害特点 
紫苤蓝北方寒地秋冬季温室栽培技术被引量：1
《吉林蔬菜》2019年第1期14-15,共2页张金鹏 王利波 陈莹 张爽爽 惠长敏 
苤蓝是通过古丝绸之路由西向东传入我国,传入中国的时间最迟不晚于13世纪的元代[1]。苤蓝又名球茎甘蓝、擘蓝等,十字花科芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜,以脆嫩的肉质球茎供食用,苤蓝按球茎皮色分为绿、绿白、紫色3个类型[2],其中紫色苤...
关键词：温室栽培技术 北方寒地 秋冬季 苤蓝 甘蓝类蔬菜 球茎甘蓝 营养保健 维生素B族 
贵州球茎甘蓝(苤蓝)周年栽培技术被引量：5
《农技服务》2018年第6期19-20,23,共3页孟平红 蔡霞 李晓慧 郭惊涛 马超 巩华静 杨沅谕 
贵州省科技厅重点项目"贵州喜凉蔬菜春夏错季栽培技术示范及推广应用"[黔科合成转字(2015)5022A号];贵州省高层次创新型人才培养"百"层次人才项目[黔科合人才(2015)4024号];贵州省现代农业产业蔬菜技术体系建设项目(GZCYTX2011-0101);贵州省科技重大专项"贵州辣椒;白菜;萝卜等8种蔬菜种质创新;新品种选育及配套技术研究"[黔科合重大专项字(2013)6007号]
球茎甘蓝又称苤蓝,属十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,食用部分为茎部短缩肥大的球茎(图),其肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌制。苤蓝属根茎类蔬菜,病害较少,几乎不使用农药,产量髙,耐储运,供应期长,调节...
关键词：周年栽培技术 球茎甘蓝 苤蓝 贵州 根茎类蔬菜 十字花科 食用部分 供应市场 
球茎甘蓝被引量：1
《中国蔬菜》2016年第3期25-25,共1页张德纯 
球茎甘蓝别名苤蓝、擘蓝等，十字花科芸薹属，二年生草本，甘蓝类蔬菜，以脆嫩的肉质球茎供食用.
关键词：球茎甘蓝 甘蓝类蔬菜 十字花科 芸薹属 二年生 草本 肉质 
甘蓝类蔬菜常见病害的防治被引量：3
《农村实用技术》2015年第10期36-38,共3页陈茂春 
甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病、黑腐病、软腐病、菌核病、根肿病、黑胫病、灰霉病等，现将其危害症状及防治方法介绍如下：
关键词：甘蓝类蔬菜 常见病害 防治方法 结球甘蓝 球茎甘蓝 危害症状 花椰菜 霜霉病 
甘蓝类蔬菜常见病害的防治被引量：1
《山东农药信息》2015年第4期41-42,共2页陈茂春 
甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病、黑腐病、软腐病、菌核病、根肿病、黑胫病、灰霉病等,现将其危害症状及防治方法介绍如下：一、霜霉病：主要危害叶片,病斑多角形或不...
关键词：甘蓝类蔬菜 防治方法 常见病害 危害症状 叶片变黄 结球甘蓝 球茎甘蓝 种子消毒 
苏南地区苤蓝无公害栽培技术
《上海蔬菜》2014年第3期36-37,共2页吴国平 王建华 毛忠良 刘小风 陈智超 
江苏省农业开发推广项目(2013KJ-62)
苤蓝又称球茎甘蓝,系十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,原产于欧洲地中海至北海沿岸,其食用部分为茎部短缩肥大而成的球茎,肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌渍[1].苤蓝营养价值较高,其碳水化合物和含氮物质...
关键词：无公害栽培技术 苤蓝 苏南地区 根茎类蔬菜 维生素C含量 球茎甘蓝 碳水化合物 维生素含量 
甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术
《新农业》2013年第9期16-17,共2页邵明晓 王娟 战桂玲 
甘蓝类蔬菜包括甘蓝、西兰花（绿菜花）、花椰菜、抱子甘蓝、球茎甘蓝、羽衣甘蓝等。这类蔬菜原产地中海，属喜冷凉类蔬菜，苗期适合温度为白天20～25℃，夜间13～16℃，不同品种稍有差异。喜欢疏松、透气良好的基质，合适的pH值为6．5...
关键词：甘蓝类蔬菜 穴盘育苗技术 种子千粒重 抱子甘蓝 球茎甘蓝 羽衣甘蓝 绿菜花 西兰花 
天津科润蔬菜研究所特色研究简介 苤蓝被引量：1
《天津农业科学》2013年第3期F0002-F0002,共1页
苤蓝（球茎甘蓝）是我国比较重要的蔬菜作物之一，北至黑龙江，南至广东、台湾均有栽培，年种植面积达百万亩。苤蓝是腌制酱菜的重要原料，近年来随着水果苤蓝的面世，凉拌或作为水果直接鲜食也越来越受到消费者的青睐。
关键词：天津科润蔬菜研究所 苤蓝 蔬菜作物 球茎甘蓝 种植面积 黑龙江 消费者 水果 
十字花科蔬菜栽培中常发病害及防治技术(一)
《长江蔬菜》2012年第21期44-45,共2页郑世发 
十字花科蔬菜包括大白菜、小白菜（普通白菜）、菜心、紫菜薹、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、茎用芥菜、叶用芥菜及萝卜、大头菜等。在秋冬季节种植面积大，对菜农的经济收入和市场供应影响也比较大。现将栽培...
关键词：十字花科蔬菜 防治技术 蔬菜栽培 病害 普通白菜 结球甘蓝 球茎甘蓝 抱子甘蓝 
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