热鲜肉

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相关机构：南京农业大学中国肉类协会中国农业科学院农产品加工研究所中国动物卫生与流行病学中心更多>>
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老人要适量吃肉,肉类与豆类营养不一样
《益寿宝典》2018年第15期35-35,共1页周培根 
能量需求下降,营养需求上升很多患慢病的老年人都信奉'饮食越清淡越好'的观点,甚至坚持吃素,认为这样就能尽早摆脱慢性病的困扰。殊不知,这其实会带来更多的健康隐患。这是因为,肉类食品是我们摄入优质蛋白质、维生素、矿物质和必需氨...
关键词：冷冻肉 营养素 肉类食品 热鲜肉 
营养专家教你健康吃肉
《益寿宝典》2017年第34期18-18,共1页高键 郑飞飞 
选购选择脂肪含量低的肉。我们常吃的肉中,禽肉、鱼肉相对来讲脂肪含量较低,畜肉较高。不同部位的畜肉脂肪含量差别不小,一般来讲,里脊肉、腿部的肉含脂肪较少,五花肉、臀尖肉、肘子肉等脂肪含量较高。选择新鲜的肉,而不是肉制品。培根...
关键词：冷鲜肉 营养专家 脂肪含量 热鲜肉 
怎样选购猪肉?
《益寿宝典》2017年第13期23-23,共1页钟世民 
猪肉是日常生活中的最主要肉类,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉的分类市场上销售的鲜肉主要有:热鲜...
关键词：黑猪肉 冷冻肉 冷鲜肉 热鲜肉 
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