猪肉产业链

作品数：29被引量：137H指数：8
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相关机构：中国农业大学南京农业大学湖南农业大学中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
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科技助力向“新”而行 低碳引领逐绿而“兴”
《人大建设》2024年第12期62-63,共2页杨楠 
牧原集团始创于1992年,历经32年发展,已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工于一体的猪肉产业链,目前总资产2100亿元、子公司300余家、员工14万人。旗下的牧原食品股份有限公司于2014年上市,养猪业务遍及全国24个省(自治区)的...
关键词：饲料加工 屠宰加工 生猪养殖 科技助力 子公司 猪肉产业链 
元点发力,共创共享,书写养猪新篇章
《人大建设》2023年第11期62-63,共2页杨楠 
牧原集团始创于1992年,30余年来,专注养猪主业,始终坚持创新引领发展,现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工于一体的猪肉产业链,2022年出栏生猪6120万头,出栏量再创新高,成为全球最大的生猪养殖企业。长期以来,牧原一直坚...
关键词：饲料加工 生猪产业 屠宰加工 生猪养殖 技术创新 出栏量 寻求突破 猪肉产业链 
长链非编码RNA XLOC_036532调控猪骨骼肌卫星细胞分化的分子机制
《信阳师范学院学报（自然科学版）》2023年第3期F0002-F0002,共1页本刊编辑部 
我校生命科学学院李岑岑博士2022年获批国家自然科学基金项目:长链非编码RNAXLOC_036532调控猪骨骼肌卫星细胞分化的分子机制,项目号:32202654。生猪育种是我国猪肉产业链最为关键的环节,加快生猪育种,对推进畜牧业的发展、增加农民的...
关键词：育种过程 骨骼肌卫星细胞 国家自然科学基金项目 体外细胞培养 产肉性能 理论和实践意义 生猪 猪肉产业链 
猪肉产业链中单核细胞增生李斯特菌的流行病学研究进展
《中国人兽共患病学报》2022年第9期839-842,共4页徐尧 李果 张琴 张仁玲 陈祥 殷月兰 焦新安 
江苏现代农业重大核心技术创新基金(No.CX[21]1004)。
单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种重要的人兽共患食源性病原菌,该菌可沿猪肉产业链进行传播,所引起的李斯特菌病时有报道,对消费者健康造成了巨大威胁。猪通过摄食Lm污染的饲料而引起感染,猪李斯特菌病以暴发或...
关键词：单核细胞增生李斯特菌 猪 李斯特菌病 流行病学 
欧美猪周期比较研究及其应对措施启示被引量：8
《价格理论与实践》2022年第2期84-90,共7页朱增勇 马佳 
中央农办软科学课题(RKX202010A);国家自然科学基金面上项目(72073131)。
缓解猪周期生猪生产和猪价过度波动对实现稳产保供、实现产业持续健康发展具有重要意义。通过比较中国、美国、德国猪周期的特点、影响因素及调控政策,研究发现:美国和德国猪肉价格周期呈现延长且趋同的特点,德国波动幅度较小,美国低于...
关键词：生猪生产周期 生猪价格周期 猪肉产业链 短期市场调控 
猪肉产业链非对称价格传导机制:门限效应与市场势力被引量：8
《价格理论与实践》2021年第2期79-82,131,共5页白华艳(译) 关建波 
2021年度广州市哲学社会科学规划项目“环境规制与‘双疫情’冲击下中国猪肉价格调控新策略研究(2021GZGJ22)”;2021年度佛山市社科规划项目“‘双循环’背景下佛山市要素禀赋差异与要素含量贸易的匹配研究(2021-GJ034)”的资助;2020年度广东省一流本科专业建设点“广州工商学院国际经济与贸易专业”项目成果
研究猪肉产业链价格传导,有利于把握猪肉价格的波动规律。本文采用平滑转换模型对我国猪肉产业链中养殖、屠宰和零售三个关键环节价格之间的传导关系进行研究,结果显示:2010年5月至2020年8月期间,屠宰—养殖、屠宰—零售价格方程的不对...
关键词：猪肉价格 猪肉产业链 非对称传导 平滑转换模型 
市场势力视角下猪肉产业链的价格非对称传导分析被引量：2
《中国物价》2020年第8期50-53,65,共5页苏鹏 孙巍 
国家社会科学基金后期资助项目(16FJL006);中国博士后科学基金资助项目(2016M591947);安阳师范学院科研培育基金项目(AYNUKPY-2019-23)。
本文运用2000年1月至2018年5月仔猪、生猪和猪肉价格数据,用MSMH(3)-VAR(2)模型检验了市场状态转换下我国猪肉产业链价格市场传导的非对称性特征,并通过Granger因果检验和EGARCH模型从市场势力视角分析了其成因。结果显示,我国猪肉产业...
关键词：市场势力 猪肉产业链 价格非对称传导 
“非洲猪瘟”背景下湖北省猪肉食品安全的保障机制研究
《现代商贸工业》2020年第20期100-101,共2页史册 
本文是结合以往省内发生的猪肉食品安全问题,对非洲猪瘟背景下湖北省从政府到养殖产业链的关键节点和生猪屠宰的管理进行梳理,并提出相关建议。通过政府的政策扶持、信息化的监管、快速便利的联通、机制管理、灵活协调合作的方法,建立...
关键词：湖北省 非洲猪瘟:猪肉产业链 食品安全机制 
猪呼吸与繁殖障碍综合征增加了整个猪肉产业链的成本
《国外畜牧学（猪与禽）》2017年第6期12-14,共3页肖昌 Poul Henning Rathkjen Bernd Grosse Liesner 
在繁育群中,猪呼吸与繁殖障碍综合征(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome,PRRS)的影响可能更为明显。但是,对生长肥育猪生产性能的影响成本更大。
关键词：猪呼吸 繁殖障碍 生长肥育猪 自繁自养猪场 生产阶段 猪肺炎支原体 阳性猪 饲料转化率 生长速度 继发感染 
瘦肉精事件对猪肉产业链价格波动的影响被引量：3
《江苏农业科学》2016年第12期548-552,共5页顾金峰 
江苏省苏州市科技计划(编号:SNG201624)
以瘦肉精事件为例,应用猪肉零售价格、批发价格、生猪价格时间序列数据,采用历史分解法实证分析瘦肉精事件对猪肉产业链价格传导和调整的影响。结果表明,瘦肉精事件对不同环节价格的影响不仅方向有所不同,大小也有显著差异,而且对每个...
关键词：食品安全 瘦肉精 价格传导 历史分解 
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