贮藏效应

作品数：38被引量：164H指数：7
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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1-MCP对中国樱桃贮藏效应的初步研究被引量：9
《落叶果树》2005年第1期4-6,共3页刘尊英 曾名勇 董士远 
为了解 1 -MCP( 1 -甲基环丙烯 )对中国樱桃的贮藏效应 ,分别将采后的樱桃果实置于 1 -MCP含量为 1 μL/L和 1 0 μL/L的密闭容器内 ,置常温下处理 2 4小时 ,测定果实的糖、酸、蛋白质等含量的变化。结果表明 ,1 -MCP处理显著延缓了果...
关键词：中国樱桃 1-MCP 贮藏效应 1-甲基环丙烯 可溶性固形物 贮藏寿命 
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